哈囉!新朋友!老朋友大家好!大家早安安!農曆七月已經過去了我是個人沒錯!!!XDDD
一個遇到瓶頸的人對著電腦的照片發呆了一個早上竟然還想不到半個詞句來開場
這一切的狀況說來真好糟糕了糟糕到自己都會覺得害怕
加上爸爸八月份進出醫院住了二次假日都回新竹陪陪他減輕其他人的辛苦
畢竟平日我都在台北上班都是住在新竹的媽媽大哥大嫂二哥他們在照顧
平日下班又忙著整理我的小廚房光是設計層架跟收納就弄了一二個星期還沒搞定
每天都把自己搞到蠟燭熄滅一樣的凌晨三四點才能休息
現在爸爸出院了,我的廚房也進入了尾聲終於可以浮出水面跟大家打招呼了
我也會努力的去跟大家打招呼喔!希望大家還沒有忘記我才好
日佐甜室在自己的口袋名單裡好長一段時間了
四月份忘記為什麼去了趟彰化只記得好好一個連續假期被拆得零零落落的
日佐甜室在彰化的巷弄裡的老房子改成了非常有特色的老宅賣起了甜點咖啡
門口還有一個很大的院子說真的這要是在台北早就人滿到巷口了吧
還好他隱身在彰化還好他在巷弄裡(但是不難找)讓我們可以非常優閒的慢慢拍
只是日佐甜室滿早就休息了(18:30)想去的朋友要抓緊時間了
日佐甜室的點單很用心每天都更換不一樣的甜點
低消140或是一杯飲料都可以
很貼心的沒有非要一杯飲料畢竟我們為的是甜點而來
用餐時間90分鐘沒有客滿不在此限是不是很棒呢
蛋糕甜點點心類的價位60~150是很難讓人接受的價位
飲料價位在100~140之間品項不是太多太複雜,不會讓你左右為難
日佐甜室用餐區在二樓為主(點餐為一樓必須先結帳)
簡單的老宅就像小時候的外婆家(以前應該叫家徒四壁XDDD)
但是現在看起來卻是格外的有味道而且不管那一個角度拍出來的都會像是網美了
挑高的屋頂斜角的樑柱有點像是穀倉FU(小時候外婆家的貓都在那偷看我)
這裡很適合耍廢裝文藝青年很安靜老闆在一樓不會盯著你
年紀越大越是喜歡這樣的安靜沒有網美擠著拍照(好吧!我是忌妒)
安靜到外面的青蛙叫聲都能清楚的聽見
現在的城市人何時能夠有這一份的幸福呢
木質的桌子讓人很溫暖有溫度的不會冷冰冰
點了一杯拿鐵咖啡130
焦糖栗子瑪德蓮50
檸檬老奶奶蛋糕90
焦糖烤布丁90
焦糖栗子瑪德蓮是張先生下樓點餐時多點的小點心
這個之前自己在家裡因為有買烤模所以有做過一次(貴死人的烤模我竟然只用過一次)
有點扎實的瑪德蓮帶點焦化後的糖味(焦香)
不過我這顆人腦竟然想不起來裡面有沒有一顆栗子了XDDD
焦糖烤布丁前一陣子很紅的烤布丁
略帶彈性的口感有點苦甜香的口味
烘烤過後的蛋香很是迷人的濃郁氣味
綿密又帶點軟香入口是甜與微許的苦甜香是大人的烤布丁
拿鐵咖啡奶香咖啡香十足奶泡也很柔細
常常喝到只有奶香的拿鐵
還好這裡的沒有讓人失望的有著比奶香還厚的咖啡香
檸檬老奶奶蛋糕本人十分怕酸
但是有著檸檬口味跟鳳梨口味的甜點卻在我心中佔去一二名的口味先決
不過鳳梨口味的甜點好像不常見
所以只要是有檸檬塔或是檸檬老奶奶一直會是我最先下手的目標
冷藏的檸檬奶奶口感會略帶一點偏硬是正常的
這個硬多了口感多了蛋香多了檸檬的香還有上面那一層糖霜的顆粒砂砂感
甜甜的檸檬多了檸檬皮的苦澀吃起來讓檸檬的酸跟上面的糖霜多了層次
不再只是酸跟甜而已的單純
有機會來到彰化這裡真的值得來這裡靜靜的享受一杯咖啡一二個甜點讓自己沉澱一下
彰化縣員林市中山路二段131巷28號
04 837 2312
12:00~18:30
星期四 休息
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