來到離台北最近的三峽老街你會想到什麼可以買來自己吃或是送人呢
以前只知道有牛角麵包?當然可以
不過現在又多了不一樣的選擇了
38熊手工蛋捲蜜餞零嘴伴手禮更加符合張家大爺喜歡邊看電視邊吃小零嘴的習慣了
這一桌的38熊手工蛋捲蜜餞零嘴拼盤可是讓熱愛小零食的張家大爺笑呵呵
沒想到三峽不在只是牛角麵包而已了
38熊手工蛋捲有許多口味可以挑選
我選了我喜歡的咖啡口味跟張家大爺會喜歡的肉鬆口味
38熊手工蛋捲對於蛋捲的要求從選蛋都是選優質的洗選蛋
再來連奶油都是挑選紐西蘭進口的奶油
糖跟麵粉用的是日本的麵粉跟白糖
不添加多餘的防腐劑所以要趁新鮮快點吃到肚子裡
是說這些我好像沒有看到他們一個星期過就自動消失了
手工製作的蛋捲因為新鮮所以很脆很脆一不小心就斷了碎了
不過雖然碎了但是用湯匙挖來吃的樂趣可以難以形容
咖啡口味的吃起來真的是濃濃的咖啡的苦香味很香很醇
肉鬆吃起來真的除了肉鬆的香氣之外
蛋的香氣又比咖啡口味的來的更深厚一些
層層酥脆的口感讓人不喜歡都很難
蜜餞是我下午時間在辦公室裡醒腦的小零嘴
不過一直都沒有找到是我真的覺得完美的口感跟味道
因為我雖然喜歡吃蜜餞但是我卻又很怕酸常常還買到很鹹的
但是不酸死甜那種我又不喜歡所以真的是很難找我喜歡的
我選了甘甜梅跟化核應子
這甘甜梅說真的不是太酸卻帶著微微的甘甜風味
下午時間放一顆在嘴裡不自覺得的就會讓人覺得眼睛一亮想睡的腦袋也醒了
微微的酸分泌著口中唾液達到了生津止渴境界
這裡的甜是來自梅子本身的清甜吃起來不是那種膩口的甜
所以吃起來就是自然的風味也不會越吃越渴
化核應子是每次吃小番茄時都會想要切成一小小片的夾進去一起吃增加風味
厚實的果肉回甘的口感帶點軟帶點脆單吃也不膩
花生糖裡的花生好大一顆
這裡的花生糖的糖衣其實並不厚是薄薄的一層而已
所以吃起來是很酥很脆的那種然後不會黏牙的花生糖
花生吃起很有香氣新鮮所以不會有油蒿味
因為糖衣是薄薄的所以吃起來不會死甜很順口
連我這個不愛吃花生糖的人都忍不住的一次吃了三片
如果要我選我會比較喜歡芝麻酥ㄟ
為什麼會比較喜歡芝麻酥呢因為芝麻還可以補鈣阿
而且芝麻酥的香氣更濃更香咬在嘴裡回味再三都不過分
然後芝麻酥裡也吃的到大顆的花生啦
等於是一吃二種的享受都有了
這個芝麻酥不會太硬雖然他很酥張家大娘牙口不好咬起來也不會覺得不舒服
也不會做得太厚吃起來比較沒有負擔所以我看他也是一口接一口的
38熊手工蛋捲蜜餞零嘴禮盒式的包裝很適合買來送人
選項種類又多可以依照個人喜好或是收禮人的愛好來挑選
如果不是住在雙北也可以採用宅配的方式也很方便
品牌名稱：38熊
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IG：38bears
店址：新北市三峽區長福街8-1號
電話：0908700233
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