涼拌小黃瓜價格不詳
很脆口的小黃瓜帶一點點的辣味香油吃起來開胃不膩
涼拌木耳價格不詳
甜甜脆脆的口感對於我這個木耳控來說幾乎可以吃完整盤了
有個同事說他沒吃過鼎泰豐
這天剛好有人說要請客吃小籠包
這下想睡的我都要打起精神當個跟屁蟲了
這天不只不用付錢還不用自己排隊
有人在我們午休前就先去幫我們排隊了
到了只要坐下吃就可以了
連點餐都不用煩惱要吃什麼
一顆要價80的松露小籠包
吃了小菜之後被要求用茶漱口清完嘴裡的雜味
也交代廚房要先上這一個松露小籠包
不過說真的聽到一顆要80這要點的下去需要一點勇氣
畢竟這一顆是一個便當的價格了
松露不是沒有吃過
但是一般吃到的都是碎碎的松露很少可以看到整片的
這天如果不是先咬一口把裡面的湯汁流出來
再劃開小籠包說真的還真的見不到松露本人
松露本身的味道算的上是非常的濃厚的蕈類的味道
香味十分的濃郁跟厚實不會有被乎巄的感覺
如果很難想像出蕈類的味道的話應該說是很多魔菇聚在一起的味道比較接近
而松露又跟蘑菇及靈芝算是同一種類的菌種只是松露品重應該下10種吧
本人愚昧分不出來是那一種也沒有那麼好的富貴命可以吃過那麼多種類
忘記這是什麼口味的小籠包了
價格更是不祥
吃了味道濃郁的松露小籠包之後變得有的可惜了
以前記憶裡的高雅氣味都沒有了
應該說是忘記要先漱口把松露的味道先清掉在吃了
整個忘記在完整時先拍的排骨炒飯
飯粒顆顆分明一直都是鼎泰豐的強項
口味上來說也算是清爽
只是之前在香港吃過冷了放一晚冷冷直接吃都好吃的炒飯之後
這個就顯得有點油了
排骨肉很軟很好吃不會吃到帶筋的部分
如果撇開香港記憶裡的這裡的炒飯是一等一的好吃
軟硬適中的飯粒高雅的氣味跟那種鹹香炒飯是不一樣的
應該是鮮蝦鍋貼價格不詳
正確名稱不知道也不知道是這樣叫嗎
上面那一層酥脆的麵衣是賣點
分離的時候不能太粗魯不然會四分五裂
所以付錢的同事是非常秀氣的慢慢敲開
他說如果要有氣質要多來吃這裡的餐點
心理的OS當然就是如果每次你要付錢我們是很樂意來學的讓自己有氣質啦
因為裡面有一隻蝦子所以我叫他鮮蝦鍋貼
蝦子很脆口彈性十足
不過內餡普通一般般的口味沒有太大的特色
應該說就是顯現出高雅的口味所以變得沒有搶眼的口味
銀耳羹
非常軟爛的銀耳
軟到不需要咬就能吞下
少了銀耳的脆脆口感幾乎變成了果凍
裡面的桂圓到是香氣很夠吃起來很香
百果跟蓮子也好吃紅棗我平時是不吃的
這天吃起來卻是香甜的好吃也算是非常捧場了
吃完回到公司那個吵要吃沒吃過鼎泰豐的同事竟然說他沒吃飽
我只能回他說鼎泰豐沒有在吃飽的這回事
虧他還有吃芝麻小包(我沒拍到)ㄟ
下午這位同事竟然還去買水煎包來吃
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