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因為不喜歡飯上面有菜(就是不喜歡飯沾到菜)
所以我沒吃過牛肉丼飯或是類似的親子丼
這天卻莫名的想要弄這一道菜
也懶得上網查怎麼弄要什麼材料
就是憑以前看其他網友寫的網誌自己發揮一下
我也不知道對不對
想說先照自己的弄看看
不好吃或不對的話再來改進
感覺需要很多的洋蔥
還有一點配色的紅蘿蔔
下去炒到軟
差不多後就放牛肉片下去炒
然後再打個蛋下去
蛋不能讓他熟透就要起鍋了
這一盤是老爺的
我覺得湯太多了些
他說這樣飯才不會太乾
問他跟外面他吃過的有一樣嗎
他說不太一樣
又不說那裏不一樣
噗
這一盤是我的
沒有過多的湯汁
口味我覺得有點不夠重
我忘了洋蔥炒過之後會很甜
卻又沒有加多一點的鹽
算是清淡的口味
不過看了看配色
好像應該在加點綠色青菜
像是小豆苗類的
不知道還要做什麼樣的調整啊
下次要來看看別人的食譜怎麼作再來改變一下了
這是朋友幫我從韓國帶回來的蘿蔔泡菜
他很認命的幫我扛了二箱回來
去接機時看到她們的行李差點想要裝作不認識了啊
也太會買了啊
不過還是很感謝他喔
這個泡菜我差不多一個星期就吃掉一包了
真的很好吃
好脆好香喔
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