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這個十月感覺今天才是第一天上班

 

還順便放了自己的年假在家狠狠的猛睡到天昏地暗

 

這一收假收心時可就萬般不願了

 

拖了許久的夜咳更加嚴重這掏心掏肺的咳法簡直要人命了

 

看來今天下班後只好先去醫生那裡報到了

 

 

 

 

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前二個星期抽空回新竹一趟

 

結果到了新竹又是過了吃飯時間不好意思回家吵媽媽

 

只好二個人先找地方覓食等爸媽午睡時間過了再回去

 

老雲記上一次來的時候點錯了東西所以沒有太好的回憶

 

但是印象裡水餃是可以期待的

 

所以這次就乖乖的點水餃就好

 

 

 

 

 

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點了一碗小的酸辣湯40

 

算是溫和的酸辣湯

 

沒有刺鼻的酸味濃稠度也不會太過稠喝起來順口許多

 

對於一個不愛太白粉勾芡的人來說這一碗湯竟然也讓我喝了好幾口

 

裡面的料也給的豐富不餓的人這一碗喝下去應該也飽了

 

 

 

 

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終於有大蒜了

 

自己剝

 

有人吃水餃都要啃生大蒜

 

不過好像不是每家店都會供應

 

 

 

 

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店家調好的沾醬

 

裡面有大蒜跟辣椒好像還放了點醋吃起來有點酸酸的

 

 

 

 

 

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這個辣椒子深穫我心

 

整個香氣就是讓人不沾不可

 

有椒麻的香氣吃起來不會辣

 

讓我這個不愛沾醬的人都忍不住一直夾水餃去沾了

 

 

 

 

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吃水餃或是吃麵就是一種小菜吃到飽的概念

 

每次點下去小菜一定是一大盤這樣吃起來才豪氣

 

這裡有名的小菜是炸紅燒肉每一桌一定會點

 

這天我已經有點收斂了不然應該不只這些而已吧

 

 

 

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點了高麗菜跟韭菜的各10顆一顆6

 

中等價位

 

這裡的水餃皮不是薄的那種比較有點口感

 

而且水餃畢竟是強項不會讓人失望

 

 

 

 

 

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內餡沒有過的調味料

 

吃起來算是清爽的水餃

 

單吃不沾的時候有一種蔬菜的清甜

 

二個很弱的人最後水餃沒吃完還打包

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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