這家佳香鵝肉老店其實就在南平鵝肉隔壁而已
有一陣子幾乎每個星期都去吃南平鵝肉有點膩了
所以看到這家佳香有賣麻油雞就換個口味吃吃看
生意看起來事沒有南平鵝肉那麼好
但是店內比較明亮
相對的就少了許多的吵雜聲音
肉絲炒飯75
看起來其貌不揚差點要被嫌棄了
吃起來竟然意外的好吃
一般來說炒飯吃起來會有焦香味
可是這一盤吃起來是沒有焦香味的
鹹香適中
飯粒並不是粒粒分明的那種
吃起來比較濕潤的口感
下水湯40
料很多(這是已經被吃掉一半了
湯頭很好喝
炸蚵酥80
份量也不算少
感覺這家的份量都會比別家多一點
新鮮就是好吃
看起來最普通的炸豆腐20
吃起來算是乖乖牌
麻油豬肝湯40
快要滿出來的豬肝
熟度控制得剛剛好
吃起來是脆嫩的口感
最怕吃到那種不熟或是老到咬不動的豬肝了
這裡老闆處理得真好一點都沒有腥味
麻油麵線30
麵線不軟爛很大一碗
炒山蘇80
這應該是我第一次吃到那麼嫩的山蘇
一咬下來會噴汁好清脆
我一邊吃一邊驚嘆
朋友說有那麼誇張嗎
我叫她自己吃看看
沒想到他一咬下也是跟我一樣的驚嘆
後來這一盤就我們二個人KO掉了
好嫩好嫩的山蘇葉子實在是太好吃了
炒空心菜50
其實這個空心菜也炒得好吃
只是他比山蘇晚上桌
整個硬是被山蘇給比下去了XDD
但是我還是覺得很好吃啦
蔬菜湯30
不想吃肉就喝青菜湯囉
雖然是簡單的青菜湯但是老闆給了很多青菜跟薑絲
吃起來有種清甜的口感
豬肝湯40
這天不喝麻油口味
改喝清湯薑絲豬肝
豬肝也是給的很多
熟度一樣控制得很好
喝起來很清爽
燙青菜30
這種青菜自己在家燙好像都很容易變得黑黑的
不知道老闆怎麼辦到的
雞肉飯30(小)
雞肉不會太乾柴淋上老闆的醬汁好下飯
還配上醬瓜鹹香好滋味
鴨血臭豆腐40
鴨血很入味吃起來嫩嫩QQ的
豆腐就沒那麼入味了
不過老闆湯頭調的不錯
連湯都可以喝
這一碗是老闆特製的嗎
海鮮青菜湯50
應該說是什錦湯了吧
裡面還有豬肝蝦子花枝蛤蠣的
好鮮美的一碗湯