之前說過哥哥請吃飯
每次回家總是哥哥請吃飯或是嫂嫂煮給我們吃
而我們總是吃飽屁屁拍拍就好
甚至有時嫂嫂還準備很多的新鮮魚貨給我們帶回來
雖然當妹妹的一項都是厚顏無恥
偶爾還要裝一下的
說好了要請他們上來台北吃飯
不過卡在老爸現在腳力不好走不遠
所以吃飯的餐廳地點改了好幾次
這次意屬的餐聽本來是我之前吃過的番婆坑客棧
想說吃完了還可以再去擂茶跟老街走一走
無奈上星期下雨下了一整天
然後我這個天兵想說沒幾個人所以沒有事先打電話訂位
導致人家餐廳裝修沒開也不知道
只好半路上臨時找了這家老擺頭客家菜
菜色都是我趁大家還沒到先點好的
芭樂是餐後上的聽說很甜
以為下雨天沒人出門嗎
人家餐廳可以滿滿的都是食客
停車場也都客滿了
北埔這一區靠山上了
跟老街距離上來說也差了很遙遠的一段路程
吃客家菜怎呢布點上薑絲炒大腸250
這裡的大腸有酸有辣很夠味
大腸有脆但是口感不會難咬
也沒有腥味處理的很好
這可是我跟老爸老哥的最愛
我老娘就一直在一邊搖頭了
有機水蓮180
非常青脆的口感
在家裡的話我應該可以光吃這一盤就好
其實我點的好像是柿子排骨湯200
不過送上來的卻是我最思念的豆子排骨湯200
這可是小時候外婆常常煮給我喝的湯啊
為甚麼會有送錯的問題呢
只能說一開始我跟嫂嫂都各坐了一桌
最後是二張點菜單取我點的那一張
只能說這錯的也滿好的結局
炒芋頭180
沒想到芋頭除了煮湯用成鹹的好吃
拿來用炒的也很好吃呢
土雞330
可惜不是玉米雞
這個雞皮我比較不愛
吃起來比較有油膩的感覺
肉質比較軟嫩一點
但是看老爸吃了不少塊
應該有合他的口味吧
客家小炒250
吃客家菜必點的啊
豆干炒的有香而且還保有柔軟度不會乾乾硬硬的
裡面的魷魚也好咬
很下飯
桔醬
我沒沾不知道口味如何
這裡的地瓜飯自己裝
要吃多少能吃多少都自己來
米飯不會煮得過爛
我可以一個人吃掉一碗
裡面的地瓜也不少喔
每一晚裡面都可以挖到好幾塊
很有誠意的自助式白飯
豬腳這不在我的點單內280
好像是嫂嫂點的
聽說來這裡這個一定要點
豬腳有滷透裡面的瘦肉不會硬硬的
皮的部分吃起來也不膩口
口味上來說是不鹹的的那種
可以單吃
控肉250
下面還有好吃的筍乾
我覺得老擺頭滷的肉都不會很鹹
吃起來也步都不會覺得油膩膩的
對於現載人怕吃鹹怕吃油來說很有健康的概念
桌上會有茶水杯子
裡面泡好一壺茶
喝完了也可以自己去回沖
不需要一直麻煩服務人員
這樣的餐廳還是適合家人或是朋友一起來用餐
點的選擇性會多一點
只有二個人來的話真的不好點呢
這裡的餐點對於以往客家菜又鹹又油的觀感都改變了
原來客家菜也可以吃的健康又美味
老頭擺客家菜餐廳 :
電話:03-580-1501