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這天跟高雄友人約了台南相會
一路往南飛馳而去
本來還想在玉井愛文芒果寄時買個二三籃的芒果回台北
不過這天高速公路一路塞啊
只好跳過買芒果的行程直接來到台南七股潟湖了
這次捨去常去的龍王號改來龍山宮
決定先吃點東西墊墊肚子先啊
酥炸鮮蚵捲
裡面的鮮蚵根本就是綠巨人級的
外皮酥脆好吃到不行而且一點都不油膩
裡面的鮮蚵肥美又鮮嫩吃在嘴裡是甜的
拌著洋蔥內跟高麗菜餡真的都是甜甜的風味
不管是灑上胡椒鹽還是沾上甜辣醬汁都好美味
點上一碗鮮蚵湯
裡面來有鹹香的鹹菜下去當湯底
喝起來鮮美無比
鮮蚵吃起來用爆漿來形容也不為過
一種來自大海的鹹味
鮮蚵麵線
來這裡必點的一道
麵線是略粗的那種比較有口感
伴隨的油蔥的酥香在加上滿滿的鮮蚵鋪床
整個就是大器啊
而且那一顆顆的鮮蚵可都是跟大拇哥一樣的體態豐腴啊
吃在嘴裡除了滿足跟海洋的鮮味之外我找不到更好的形容詞了
而且來到養蚵重鎮之地感覺鮮蚵比麵線來的多的感覺
整個就是過癮跟滿足
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