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這二天是我最忙的時候
公司一年一度的普度都是我在採購
而這二年採購的方式更是讓我得忙上二天才行
因為這二年公司不只發現金還發7-11的儲值卡
雖然上網買很方便
但是本人想出去透透氣摸摸魚
所以就每天出去一個下午打混一下囉
現在休息一下下
下午又要開始忙囉
這幾天下班又還要對住戶管理費的收納問題
常常都是三四點才睡
昨天回到臭貓竟然給我尿在床上
昏倒
雖然我們都會在出門上班前鋪上防水墊以防萬一
可是昨天下班到家已經接近昏迷的我沒注意就直接抓了就折起來
導致尿液滴漏了跑到床單上抱枕上
只好全都該換的換該洗的洗了
一整晚沒閒過
還要觀察這臭貓的上廁所尿量
他上一次廁所我就得跟著起來一次
等下班還得抓去醫院抽血檢查能放心了
上次說到了用平底鍋烤麵包
也有網友把黑鼎拿來烤雞
這天我就拿它來烤雞翅吧
上面這包是我用的醃料
我是在頂好買的一包好像75吧
可以用很多次
這天用這醃料加上一點豆油伯下去醃製了一個晚上
第二天鍋子下面鋪上一層烘焙紙(以防醬汁跟由滴到鍋底容易燒焦)
在架上鐵網架就可以烤了
一樣是爐心的小火下去烤
10~15分鐘就好了
烤出來的雞翅就是這樣子
鮮嫩多汁
不容易燒焦不會變的外皮乾乾的
那個醃料烤雞翅不會太辣只有微微的辣度
我之前也有拿來炒蝦子就顯得比較辣度高一些
PS~不知道我的相機是不是該換了
最近拍出來的照片都顯得黑黑的
這已經是我調到最大的亮度了啊
怎麼覺得甚麼都在燒錢啊
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