林東芳的牛肉麵早就聞大名很久了

只是好幾次去就是時間不對

所以當然就一直都沒吃過

這次去是剛好表哥要帶比酷去看眼睛找我們一起去順便吃晚餐

而這天我沒打算帶相機的說

還是老爺叫我至少也要帶手機吧

所以就將就一點吧(還好哀奉的手機拍出來不算太差)




林東芳的牛肉麵是算清燉的

用的是牛腱的部份

滷的有入味也有軟但是咬勁也都有保留住





清燉的不夠味嗎

不怕

林東芳有秘密武器

就是這一罐(店家有單賣)

看起來應該是用牛油下去精燉敖致的

味道很濃厚也有辣度

不過也滿油的就是了







半筋半肉也不錯

牛筋很軟很好咬






加了滿滿二大匙的特製醬料之後

就變成紅燒牛肉麵一樣囉

整個好夠味啊







小菜我覺得還一般般

不過吃牛肉麵麻就是要點一些小菜啊


基本上林東芳的牛肉麵對我來說算是好吃可以接受的

只是如果不是那麼遠

開店時間不是那麼晚的話

我應該還會滿常去吃吧

現在要吃到一碗心滿意足的牛肉麵真的不容易(當然是因為每個人口味跟口感還有喜歡的東西不一樣啊)

雖然很多店家都打著冠軍出身的牛肉麵

但是我就是不愛而且是連不挑的老爺都不愛

目前吃的喜歡的應該就是永康廖家牛肉麵再來就是這家林東芳了吧

最近吃了很多牛肉麵

再來慢慢分享吧


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小馬達 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • dearmoai
  • 屋呼呼呼

    我也喜歡吃牛肉麵,可是外面的都不一定合胃口!!!!!

    還好永康就在我附近,該是去吃他的時候了阿XDDDD
  • 嘿啊
    永康就在你跟小馬的地盤上啊
    只是永康的麵真的不是能天天的價位啊

    小馬達 於 2010/08/05 10:47 回覆

  • ruru5438
  • 推2^^
    我覺得牛肉麵好香好香哦
    可惜我不吃牛呀!
    每次只能聞香解讒><
  • 我也有朋友不吃牛
    張家大娘也不吃牛
    能夠聞香也不錯啊

    小馬達 於 2010/08/05 10:51 回覆

  • 悄悄話
  • kerwin0268
  • 自從我兒子不吃牛肉後,我也好久不曾吃過牛肉麵了。

    看了好想吃...ㄏㄏ

  • 你兒子不吃所以你也不吃了喔
    真的是好媽媽啊
    不過好像到最後都會這樣耶
    本來是慢慢少去煮
    後來就乾脆不煮了
    免得不能吃的人看了難過啊

    小馬達 於 2010/08/05 10:52 回覆

  • winkili
  • 牛肉麵~~~
    好想吃喔 ^^
  • 香港的牛肉麵跟台灣的不一樣對吧

    小馬達 於 2010/08/05 13:53 回覆

  • irene521

  • 這家真的很有名
    我也要找機會來吃吃看
  • 這家有名氣也好吃
    不像有些有名氣卻吃不太出來那裡有那個價值的好啊

    小馬達 於 2010/08/05 13:54 回覆

  • 悄悄話
  • uio96321
  • ㄏㄏㄏ~遠遠就看到大塊牛肉了
    我很少吃牛肉
    而是高中時,有一次在家煮牛肉泡麵吃
    被我爸看到,很誇張把我書包丟出去叫我滾
    嚇死我了!我那時才知道家裡為甚麼都沒在吃牛肉
    現在爸爸不和我們住,家人包括我媽都偷吃
    ㄏㄏㄏ~
  • 哇~~~
    不過家裡如果都不吃牛的話
    偷偷煮泡麵真的是會挨罵的啊
    現在可以偷偷吃也算不錯了吧

    小馬達 於 2010/08/05 22:29 回覆

  • missyou25
  • 這家我有收起來
    可惜不在平常會去的地方就還沒機會吃到

    台北牛肉麵節那個真的不曉得怎麼選出來的
    我覺得不是很可靠說
  • 林東芳也不在我的活動範圍啊
    所以在台北快十年了
    才去吃第一次
    xd

    小馬達 於 2010/08/06 09:33 回覆

  • room246
  • 好像牛肉麵大家還是都習慣紅燒口味的對吧
    人家是清燉的也硬是被妳加料弄成紅燒的
    哈哈哈哈.........
    我覺得吃牛肉麵口味真正很主觀耶
    相信家家都各有特色啦
    或許也人覺得這家的難吃也說不定哩
  • 紅燒清燉我都愛啊
    只是清燉要處理的好沒有牛的腥味
    這樣才能吸引人人們上門享用啊

    小馬達 於 2010/08/06 09:34 回覆

  • linda0929cr
  • 我跟樓上的感覺一樣ㄟ,我沒煮過清燉的

    但我常煮清燉牛尾^^

    推~~~
  • 我自己煮過一次清燉的
    可是口味不夠濃
    就沒再努力過了啊
    >/////<

    小馬達 於 2010/10/15 13:59 回覆

  • bonnyhsu
  • 我也很喜歡這一家說&#92;^^/
  • 這家真的生意很好呀
    應該是很多人心中的第一名吧

    小馬達 於 2010/10/15 14:00 回覆

  • hist40tw
  • 推~
    林東芳我天天經過,吃過n次
    人很多,實在鼓不起勇氣拍照呀@@......
  • 哈哈哈
    吃飯拍照我已鍊了一身功夫
    除非老闆一開始就嗆不準拍
    不然我連併桌都照拍不誤啦
    反正我都不照人的

    小馬達 於 2010/10/15 14:02 回覆