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噗噗噗
終於可以喘一下氣了
今天來分享最近的廚房小事吧
愛合購裡的東石鮮蚵一直以來我都很喜歡
除了去年颱風過後到今年四五月沒買之外
我差不多每個月最少都買一次啊
上個月我竟然買了三次
有一次還是一買就是二斤啊
我想會那麼吸引我買的原因就是新鮮又大顆
而且真的是算滿便宜的
至於有多大顆大家可以看一下跟保特瓶蓋的比較
而我的鮮蚵因為怕他出太多水份所以已經有先燙過一下子了
這天是學格友小叮的做法
不過我是加了很多的小白菜(因為偷懶不想再弄青菜了)
我覺得這樣的料理方法弄出來的會比外面吃的好吃耶
因為整個外皮有點小酥脆的
而且對於不愛加沾醬的龜毛人來說真的很棒(我)
來看看我來用鮮蚵做了那些料理吧
準備爆血管吧~~http://www.wretch.cc/blog/jejokimo/15698514
當歸鮮蚵湯~~http://www.wretch.cc/blog/jejokimo/15746454
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