上星期在浪上吶喊~我要吃干貝
下班順路去了costco買了一盒干貝
900多
大小有差別
小顆一點的就會便宜些
不過好像也是900起跳
如果大顆的也有破1200過(我瞇過)
這是第一次買
以前擔心吃不完一次
因為自己怕不會弄
也怕一次吃不完退冰過後會不好吃
這次買的也不算小顆
幾乎都是照片上看到的大小
小顆的就跟後面那顆一樣
還算不錯
厚度也算是很厚的了
這次先用偷懶的乾煎
再加上蒜味鹽
算是吃原味的
不過我好像煎的不夠乾
因為裝盤後還或出一點水來
(我不敢煎太久~怕煎過頭變老變硬)
果然裡面還有點小粉紅
不過也不算沒熟
松露姐姐的書看的不夠認真
下次要努力一點
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