阿培麵線糊就在中正路上的影像博物館旁邊的小巷內
店面小小的座位也不多
只能坐十幾個客人
線糊裡加的不是一般常見的大腸而是裹了太白粉的肉羮
除了肉羮麵線糊裡還有蛋花油蔥及蝦仁
他的麵線跟別人不一樣
麵線採用手工麵線不會爛爛的
反而有彈牙的感覺
羹湯很清爽不會太濃稠
阿培麵線糊沒有賣別的只單賣麵線糊喔
跟台北還有賣臭豆腐不一樣耶
這家店可是我從國中吃到大的
也是我唯一知道新竹有麵線糊的一家店
沒吃過其他的
也不知道那裡還有賣
新竹市中正路67號
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嗯~ 插個話 雖然我不愛麵線糊 但 新竹超多地方有賣的啊! 至少 清夜就有兩間以上 楠雅大潤發附近也有 不好吃免錢、三寶、......
哈~~ 因為我不太愛吃羹類的 所以真的很少去注意那裡有賣耶
沒有加大腸滴喔..那比較合我的口味啦.. 不過叫偶大老遠滴去..那裡粗..好像有點華不來 如果去台北玩..我看也不用玩了..只能說..是美食之旅了.噗'...
ㄎㄎㄎ 這樣很正常吧 幾時要來啊 還不快敲定時間啊!
吃面線一點要加大辣才好吃!!! 我是個吃辣狂!!
嚇死人 你跟我爸當好朋友好了啦 吃那麼辣 ^^
加辣~加辣啦~~
想變香腸嘴嗎? ^o^
我們板橋有一家油庫口 超熱賣的 有吃過嗎
我公司就在附近呢!
板橋油庫口也很好吃喔~有空可以去嚐嚐 讚~
我比較愛香腸說!
小柚都吃新芳的..有大腸 這一下阿培很有名..但是我到是沒吃過~!
ㄎㄎㄎ 可以吃吃看 比較一下啦 不過大家都說新芳的比較好吃啦!
不知道為什麼~哈 我每次吃麵羹類的都會燙傷舌頭~噗
呵~~ 看來應該很喜歡吃麵線吧!
好奇特呀~ 麵線竟然還有一個兄弟叫麵線糊 是麵線煮到糊掉了嗎? 下次也來去吃吃看 ^^
哈~~ 對呀! 不知誰是老大呀!
哇~都流口水了 ^^ 來逛逛囉:)
三Q三Q
我剛剛也翹班去吃麵線糊..吃的好飽.不過太水了 晚餐可以不用說了真高興
翹班去吃麵線糊 會不會太幸福了啊!