香煎油魚子+香腸

香腸+油魚子
香腸如果沒記錯是好了沒先生媽媽拿的

不是特愛香腸
不過這香腸卻讓我有驚豔的感覺
不油不膩更不會過於鹹甜
我用烤箱烤的有點黑了點
卻還不至於過乾澀或是材材的
下次再來問是在那買的好了

油魚子
愛吃油魚子多過烏魚子
說不上
每年都要去小琉球
所以每次去都會帶一些會來
冷凍起來想吃就有
算是很方便
有客人來想喝點小酒
放入烤箱烤一烤就有配菜了
不過建議切點蘿蔔片或青蘋果
會比大蒜苗來的清爽