去年初在臉書上打卡去阿秋吃肥鵝沒想到引起很多貓友的憤怒
在一干貓友友的起鬨之下開了二天一夜的台中爆肥之旅
而且這次的人馬竟然集合了台北人台中在地人還有高雄人
到底這一群人是有多愛吃
白天的二個行程因為跟其他朋友約了所以到了晚上才跟這些朋友碰到面
第一天的晚餐就是來到台中知名的阿秋大肥鵝來報到
而大部分的菜色貓友們都點的差不多
我只負責把一些漏溝的菜色在追加上來補齊就上桌了
這一天坐的是宴會廳所以人顯得吵雜許多
但是我們一群人也是瘋子來的所以不怕
燙活蝦
蝦子只要新鮮甚麼都不用多說
彈牙甜美
蝦仁炒蛋
就說了不是我點的菜
不過配飯還不錯
酥炸軟殼蟹
這倒是我點的大家鼓掌叫好是怎樣
想吃又不敢點硬是拖我當點高價位的罪人就ˋ了
喜歡吃螃蟹卻又不想啃蟹殼的人必點
整隻都可以吞下去
期待很久的大肥鵝本人上場
肥嫩嫩的鵝肉多汁又迷人
肉質不柴
不喜歡肥油的人可能就不會那麼喜歡了
我們這一群人都沒再怕肥油的
所以大家幾乎都是用搶的沒再跟你客氣的
烤鹹豬肉
外皮烤得酥酥的沾點白蒜醋好吃到破表
別看有很多肥肉吃起來一點都不油膩
而是有點QQ的很像是果凍一樣的口感
黃金軟絲
這一道秒殺差點再叫一份
上面裹滿了鹹蛋黃跟麵衣下去炸
裡面的軟絲炸的軟Q不會過老咬下去是軟的不會硬硬的
炒高麗菜
很有誠意的炒高麗菜
很少有餐廳炒的高麗菜是我吃的覺得好吃的
雖然是一道很簡單的菜色店家處理的一點都不簡單
檸檬蒸魚
ㄟ我怎麼沒印象有吃到這道魚啊
大家都餓昏了嗎
轉到我這裡就只剩魚骨頭
炒小白菜
加了蒜酥下去炒過之後好吃
橙汁排骨
酸酸甜甜的醬汁包覆著炸的軟爛的排骨不錯吃
只是感覺不夠大家分啊
魚蛋沙拉
吃完這一個真的膽固醇要爆炸了
每一片都切的好大一片厚度也夠
更不會像一般熱炒店的切出來很多都是屑屑的感覺
吃在嘴裡只有滿足二個字可以形容
布袋鵝鍋
說真的對這鍋湯好像也沒甚麼印象啊
最後好像是打包收場吧
宮保皮蛋
如果一般皮蛋跟炸過的皮蛋我比較喜歡炸過的比較沒有腥味
但是又喜歡沒有炸過的皮蛋裡的蛋黃
好糾結啊
是說這個宮保一點都不辣
裡面的花生不錯吃
來了二次阿秋吃的都很滿意
現在聽說阿秋又開了日本料理的餐廳
整個好誘惑人啊
台中實在是太多想吃的了
好想一次放長假啊