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黃金海岸本部活蝦之家 竹北市新溪街396號(溪州大橋前200公尺)
Tel:03-5511222 營業時間:週一~週五:PM4:00~AM1:00 例假日:PM3:00~AM1:00
不另收服務費│附有三大停車場(不用擔心停車問題)
( 堅持最好品質 . 黃金海岸本部活蝦之家 . 僅此一家別無分店)
本部活蝦原來叫黃金海岸~後來因為太多店家也叫黃金海岸而正式改名為本部活蝦
其實以前還住新竹時好像沒去吃過~但是知道很有名氣
認識老爺之後去吃的機率還每年都會去個幾次的
台北也有類似的活蝦之家的店~但是我跟老爺就是吃不慣~所以後來就很專情的乖乖跑回新竹吃
胡椒蝦當然少不了要點上一份~不過台北其他x鼎的好像可以點半份(這好處就是可以多點很多口味來吃)這一點本部活蝦輸了
吃這胡椒蝦還要拍照是很痛苦的事~又想趕快吃到~卻還要忍住先拍照~就怕被搶光了啊(在這裡吃沒有人會秀氣的啦~因為會吃不到)
不然就是啃的滿手時又來上菜時~看著滿手醬汁卻又不得不抓起相機拍
吃到最後相機跟人通通都是一身蝦味啊
檸檬蝦也是好吃到不行喔~蝦子很肥肉很結實有彈性~配上酸酸的檸檬~真是過癮啊
蝦生~可以生吃也可下鍋去煮~不過我們好像沒有生吃過~不過那鍋湯可就真的是經典了
溶合了蝦頭~蘿蔔~香菇~枸杞一起下去熬煮~再加上生蝦燙上一圈~所以那個湯要多鮮甜就有多鮮甜~冬天來上一鍋更是棒啊
本部活蝦還有一道胡椒螺更是一絕~我跟老爺覺得比胡椒蝦更是好吃~但是一份800多(好貴喔)我竟然沒拍到~朋友的小孩可以自己喀掉一份
本部活蝦只賣蝦還有青菜跟螃蟹~喔~~螃蟹我還沒吃過~過幾天來揪團來去吃好了
這麼熱的天氣來份胡椒蝦再配個冰冰涼涼的啤酒最過癮啦!!(誰要當司機啊)喝酒不開車~喝車不喝酒ㄇ