嚴重的落枕讓我坐立難安
整個行動不便到了極點
看看好吃的食物讓自己舒服一點吧
清大夜市這裡讓我懷念的食物只有三樣
而小洞天的大腸小腸算是口味最重的一個
雖然每次回新竹都不太口能有機會外食
不過有時候學大禹治水過門不入就可以想吃什麼都可以了
每次去都沒有特別記得價錢
這次用拍下來的應該就能知道下次去買有沒有漲價了
回頭翻了自己2008年寫過的小洞天
竟然價位都是一樣的
都快要十年了說
烤得有點古銅色又結實的香腸
客人點了就會切成小塊
這裡寫的是大腸小腸
看得出來有那裡不一樣嗎
一般看到的是大腸包小腸
而這裡的大小腸不是包在一起的喔
阿姨說他的香腸過年也很多人買喔
哈
其實我是比較喜歡吃他們的香腸啊(跟糯米腸比起來的話)
烤的白泡泡拗咪咪的糯米腸
我喜歡他的吃起來不會黏牙或是咬到硬硬的地方
裡面還包著鬆軟的花生
阿姨說他們的泡菜都是自己醃製的
而且一天要用掉好幾箱
以前不愛吃他們的泡菜
現在覺得滿好吃的
以前真是不懂泡菜的好處
只是對我來說現在只能淺嘗了
清脆的小黃瓜
可以解點膩口的感覺
嫩姜
甜甜辣辣的超級開胃
吃起來超過癮
大蒜片
吃香腸怎麼可以少了大蒜
雖然我吃香腸不會加大蒜
但是這裡配好了一起吃很對味
阿姨看到我在拍照就把我拉進廚房裡讓我拍(跟之前一樣熱情)
還一邊跟我說他們的處理程序
在外面站著等應該都會被炭烤的香味吸引吧
米腸軟Q好吃
香腸不膩不油
瘦肉比較多口感比較扎實有咬勁
我這次有記得跟阿姨說不要加醬料
而且我喜歡這樣切好一口一個剛剛好
就算買在車上吃也不擔心弄髒車子
久久去買一次來解饞真的好好吃
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