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大胖肉羹算不算是一個傳

 

大胖肉羹就在我家樓下轉個彎就到了

 

我卻是在搬來二年後才知道

 

吃著吃著也七八年過去了

 

生意依舊是那麼好

 

只賣到下午二點多(晚上改別人賣米粉湯)

 

以前一直都是米粉&麵跟肉羹只賣30

 

最近肉羹才漲成35也算是撐久的銅板美食了

 

這裡的麵跟米粉很簡單就是豆芽菜跟滷肉燥跟蒜泥淋在麵上或是米粉上面

 

鹹香適中

 

肉燥雖然帶有肥肉吃起來卻不膩反而增加了滑順的口感

 

可以算的上是入口即化

 

 

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 這裡肉更可以免費加湯不加價

 

你吃越慢就越有可能續好幾碗

 

基本上老闆不會等你叫都會一飄一瓢的送到你桌上

 

當然有時候老闆太忙也是會來不及來個桌邊服務

 

所以已是可以自己把碗拿過去加或是跟老闆說一下也是馬上就到

 

所以說這一碗肉羹湯35塊錢是不是很划算呢

 

 

 

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 肉羹裡的肉塊給的誠意十足

 

每一塊都是大大一塊粉裹的也不厚重

 

吃起來相當的清爽

 

咬下去還帶著有彈性的口感

 

 

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 敢吃辣的人可以加上這個辣醬好吃又開胃

 

微微的辣度吃起來開胃的作用

 

不過這裡有二種辣醬我都只加這種

 

所以另外一種吃起來就不知道是那種口感了

 

 

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湯裡面還有許多瓢瓜絲吃起來脆脆的

 

也因為這樣所以湯喝起來是清甜的

 

因為肉羹沒有裹粉所以湯算是清湯不會勾勾膩膩的

 

 

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我現在會去吃都是摸到中午才會去吃

 

這樣一餐吃下來說真的我這個大食客都可以撐一天不用吃了

 

一天才花65超級省的啦

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 新北市中和區光華街13號

小馬達 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • Cindy
  • 第一嗎?? 我第一嗎??

    可以一直加湯的肉羹~~
    那可以在那裡吃好久吃好飽啊!!!!
    而且那肉羹看起來好飽滿實在哦~~
    裡面我以為加的是筍絲...
    沒想到是X瓜 (那個字我打不出來....XDD)

    離家近有這種好吃的小攤真的好幸福哦!
  • 這是離我家最近的麵店了
    生意最好
    而且只開早上而已
    用餐時間外帶內用都好多人
    有時還要出動拖吊車來

    那個好像就是我們說的ㄆㄨˊ阿

    小馬達 於 2014/12/23 11:13 回覆

  • YSL
  • 35免費一續再續的肉羹
    難怪生意好成這樣
    可以拜託老闆也來我家轉個彎開一家嗎??
  • 好像分店都在中和
    但是我沒吃過別加耶
    不知道有沒有一樣好吃

    小馬達 於 2014/12/23 11:10 回覆

  • Winki
  • 好想念台灣的肉羹唷
  • 明年會來台灣嗎

    小馬達 於 2014/12/23 11:09 回覆

  • 小豬
  • 真的是銅板美食
    而且羹湯在冬天喝好暖和
  • 冬天吃真的很適合
    夏天吃完一身汗啊

    小馬達 於 2014/12/23 11:07 回覆

  • 溫妮妮
  • 推推~~~
    這樣吃一餐便宜又美味~
    可以一直續湯也太划算了吧>///<
  • 可以續湯真的很划算
    吃起來飽足感很足
    沒有心理準備我也不太敢去吃
    畢竟老闆都是一直來幫你加湯啊
    我最多喝過三碗
    飽到不行

    小馬達 於 2014/12/23 11:01 回覆

  • Winki
  • 會阿