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 夏天老虎要發威

每天太陽火辣辣

每天站在室外都要眼冒金星了

這家老虎麵在永和以前的太平洋隔壁(現在改叫比漾廣場囉)

離我家很近所以常常來報到

為的就是這一碗香辣刺激卻又美味的老虎麵

 

 

 

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 小菜涼拌豆皮?

這天拿這盤小菜算是一個失誤

夏天豆乾類的東西變調的機率太大了

雖然離壞掉還有一段距離

但是那個微微酸掉的味道實在是讓我下不了筷子

加上他其實沒有其他調味料所以也很難掩蓋那個快要壞掉的味道

本來想跟店家說的

只是如果一般人都會覺得他還沒到壞掉的程度

 

 

 

 

 

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這個涼拌茄子到是讓我意外的喜歡

裡面有好多蒜頭微微的辣度一點點的醬油香

茄子軟卻不爛的口感讓我一口接著一口

這一道果然還是要重口味才對味啊

自己在家弄通常都不會加那麼多的味道下去

 

 

 

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點了碗肉大餛飩

通常吃麵我都是點湯麵(有麵又有湯多省啊)

但是為了這碗老虎不發威的老虎麵跟這溫州大餛飩所以來這麵跟湯就自動分開點

雖然說溫州大餛飩很多地方都有卻不是每一家都吃的習慣

這一碗裡有五顆的大餛飩很多小鳥胃的女生吃完這一碗也飽到西邊去了

我當然也是小鳥胃(?)

只是對於愛吃的東西我會自動晉級為大胃王無誤(插腰)

因此我要是摸到下午才出門覓食的話通常都是可以吃完的

而且下午時間吃完的話可以飽到晚餐都可以省下來了

 

 

 

 

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老虎醬味道又香又辣

裡面有蒜頭跟辣椒豆鼓跟香菇加上青脆的蔥花以及蝦米

當然也會吃到不少的細肉末

這裡老闆還會加一點芝麻醬讓味道比較溫潤些吃起來也比較濃郁滑順

吃起來相對的也就不會只有死辣而已

麵條屬於有咬勁的那種吃完會有飽足感十足

加上香又辣的味道整個肚子可是會暖呼呼的呦

如果是重度吃辣的朋友也可以再加匙桌上的老虎醬

我是沒那麼大的本事啦

我可不想當噴火龍

 

 

 

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因為店家給的醬料不少每次吃完都會剩下不少老虎醬

這天是下班去洗完頭才去吃所以一碗麵根本吃不完

所以還有很多醬料都還在跟麵條纏綿

但是多的醬料我還是一樣沒浪費把他加入餛飩湯裡面

這樣連湯頭也變成又香又辣喔

先喝原本的清高湯再加入醬料之後變成香辣的湯頭多了一種享受也是不錯的

 

 

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看到這帳單真的是覺得連吃碗麵都不便宜了啊

唯一能安慰自己的就是每次都摸到下午才來覓食又只要吃完就可以飽到晚上的話

也還算的上是划算了吧

抗議無效只能習慣去接受東西越來越貴的事實了

 

小馬達 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(21) 人氣()


留言列表 (21)

發表留言
  • YSL
  • 不管冷天還是熱天
    相辣刺激的總能成功挑動起我的味蕾
    我超愛辣的啦~~

    沒吃完的麵醬加到湯裡
    這招厲害喔!下次學起來
  • 敢吃辣的人真的是不管春夏秋冬都可以來上一碗香辣的入口
    我有時候能吃辣有時候又不行(怪)
    不過有點辣味真的比較開胃些啊

    先喝原味再加點麵醬下去又變香辣的湯頭喝起來又是不同的口味
    很棒的

    小馬達 於 2014/08/05 10:12 回覆

  • hanaskitchen
  • 老虎麵沒吃過,我也愛吃那種超辣級的,這個麵和小菜我都好喜歡,看的好想吃呢~推推
  • 這裡的辣醬有出瓶裝的喔
    只是不知道可不可帶去日本
    日本這些管理的超嚴苛的

    小馬達 於 2014/08/05 10:14 回覆

  • Suger25
  • 推推
    老虎面好吸引我喔!
    我下次也要去吃
  • 喜歡吃辣的人不要錯過喔

    小馬達 於 2014/08/05 10:14 回覆

  • Winki
  • 涼拌茄子很適合這幾天吃
    香港這幾天都很熱

  • 台灣幾乎每天都很熱
    除非下雨可以暫時涼爽一下

    小馬達 於 2014/08/05 10:15 回覆

  • 小涼
  • 小涼推4^^

    香辣的老虎麵我愛我愛
    我愛辣辣的味道充滿在嘴巴內
    那涼拌豆皮是我家得愛 茄子就掰掰XDD
  • 原來小涼不愛吃茄子啊

    小馬達 於 2014/08/05 10:16 回覆

  • 小仙
  • 小仙推
    我對那碗老虎麵特別有興趣
    看你形容的讓我口水猛吞啦~
  • 那碗老虎麵真的是香辣夠勁啊
    離小仙家應該也不遠喔

    小馬達 於 2014/08/05 10:17 回覆

  • 小珊珊
  • 推6~
    小珊珊不敢吃辣咧...............(地上畫圈圈)
    是說,我可以吃溫州大餛飩~~拉拉拉!
    這永和不少分店哩,小馬達吃馬哪一家哩?!o( ̄ˇ ̄)o
  • 這家是在以前的大平洋百貨隔壁二間而已喔
    就是一元堂中山路的對面啦
    他的餛飩也是我的最愛
    以前是為了吃餛飩而去的
    後來才敢慢慢吃老虎麵的

    小馬達 於 2014/08/05 10:20 回覆

  • ♥YOYO♥
  • 我超愛溫州的老虎醬!!!!
    一點點就超過癮的
    看到我都快流口水了啦 哈哈
  • 原來YOYO不只愛吃甜點啊
    這家離你應該也不會太遠
    有機會可以吃看看

    小馬達 於 2014/08/05 10:24 回覆

  • 小女王
  • 那麵上的老虎醬好猛好正點啊!!!!!
    一看就覺得讚耶~
    拌再飯上面也很不錯呢~
  • 拌飯??
    我沒吃過拌在飯上面
    這裡只有賣飯跟餛飩而已XDD

    小馬達 於 2014/08/05 10:25 回覆

  • Scarlett♡史嘉蕾
  • 完全被那碗餛飩給吸引 ~~好大一顆
  • 偷偷說
    其實那碗餛飩下去就飽了說

    小馬達 於 2014/08/05 10:26 回覆

  • kkschool
  • kk推
    這老虎麵看起來好美味喔,一定是一吃就令人難忘呢!
  • 敢吃的人真的吃過很難忘記的

    小馬達 於 2014/08/05 10:26 回覆

  • Mrs.Grotti義廚娘
  • 推推推推推!!!
    是我最愛的辣翻天美食耶!!!
    話說如果我去吃一定狂加辣醬啦!!!!!我想當噴火龍!!哈~
  • 親愛的你好棒喔
    我都不敢吃那麼辣啊
    看來我真的太弱了
    我也要當噴火龍

    小馬達 於 2014/08/05 10:36 回覆

  • 克里斯汀的大聲公

  • 豆製品真的很容易壞掉,尤其現在天氣這麼熱!這種瀕臨"走味"邊緣的豆製品,我也不能吃咧~~腸胃真的不是很強!!店家應該也要多注意呀~~麵食看來頗優呢^^
  • 味蕾敏感的人一吃就會覺得酸掉
    只是每次我這樣說有些人就是沒吃出來XDD
    我不想拿我自己的腸胃開胃笑
    誰叫我腸胃也敏感
    一丁點壞掉的東西就可以讓我拉上好幾天

    小馬達 於 2014/08/05 10:38 回覆

  • 小白鯨
  • 對吼!
    夏天就該來一碗大碗的老虎麵!
    把體內熱氣通通逼出來啦!

    我也愛上那盤涼拌茄子了,哈!
  • 那是不是應該泡在辣椒水裡比較快
    可以變成龍蝦紅咚咚了

    小馬達 於 2014/08/05 10:39 回覆

  • 蝦蝦
  • 記得這家是連鎖的對吼?
    對老虎醬這個名字有深刻印象 因為好~~~辣啊!!!

    豆類製品超容易壞掉的
    所以夏天我在外頭走跳不太喜歡吃豆品 除非店內冷氣夠強悍~~~~
  • 這家是連鎖的沒錯
    只是有些吃起來味道不是那麼一至

    豆類製品壞的真的很快
    有時候店家如果沒注意的話
    客人就很容易吃到有問題的豆類食物

    小馬達 於 2014/08/05 10:42 回覆

  • 姬蝶
  • 麻醬面是他們的招牌
    超好吃
    一定要加上老虎醬 重鹹重辣很夠味
  • 我沒吃過它們家的麻醬麵耶
    下次是不是改吃麻醬麵再加上桌上的老虎醬試試看

    小馬達 於 2014/08/05 10:43 回覆

  • KE
  • 老K也很愛這樣配
    點一碗麵配湯
    餛飩好大一顆哦
    那個老虎麵看不出來很辣
    不過台北有一大堆都叫溫州大餛飩
    吃起來都不太一樣
  • 哇嗚
    老K一定很能吃辣
    這樣叫沒辣
    我可以邊吃邊唉
    看來我太弱了

    真的不是溫州的大餛飩就一定好吃

    小馬達 於 2014/08/05 10:45 回覆

  • 君仔
  • 天啊!
    很辣哦~
    看起來真的還好耶~~
    真的是老虎發威了!!!!
    想吃想吃~~~

    現在還真的吃什麼都變的很貴了…
  • 對我來說是有辣度了啦
    可是大家都說看起來還好耶

    小馬達 於 2014/08/05 10:46 回覆

  • 小綠豆
  • 推!
    一點都看不出是小鳥胃啊XDD (被揍
    我也超喜歡大餛飩的!!

    現在真的什麼都變好貴啊Q_Q
  • 小鳥胃當然是蹦到自己不愛吃的時候啊
    愛吃的東西瞬間就會變成大胃女王了

    小馬達 於 2014/08/05 10:47 回覆

  • cakelady0908
  • 我超愛吃乾麵
    一碗好味道的乾麵
    吃來比飯還過癮
    乾麵通常我很少或醬料
    我喜歡油蔥加點乾炒海鮮一起拌麵
    那就是人間美味了
    推19
  • 我愛麵食多過米飯
    平常是吃湯麵多一些
    因為自己湯喝不了多少
    我們這裡也有一家乾拌麵也不錯
    下次再來寫好了
    只是他生意太好
    晚上八點去就賣得差不多要收了

    小馬達 於 2014/08/05 10:49 回覆

  • 萍萍
  • 這老虎麵我愛吃.以前之過大餛飩.那老虎將醬我特別喜歡.又香又辣.很過癮!只是沒放醬就覺得沒味道
  • 看來吃慣重口味就回不去了啊
    這裡的老虎麵是會讓人著迷的
    偶爾就要來這裡香辣一下才行

    小馬達 於 2014/08/05 10:51 回覆