頂空空的鴨霸生活2館

四月底為了要去麗寶樂園自我挑戰

沿路在苗栗小做停留逛了一下熱門景點貓貍隧道

順便找點東西餵飽肚子

只是可能不是市區所以很多店都沒有開啊

這是開車繞時張先生發現的

門口有人在排隊

我們就近找了停車位也下來湊熱鬧

肉羹30

料很多但是也很濃稠

然後羹類本來就不是我的菜所以就交給另外三個人吃了

熱夠30(三條)

這名字好妙啊

明明就是甜不辣啊

經過油鍋慢炸Q軟的口感

沾著這裡特色沾醬鹹香的蔥香味馬上竄出

帶點蔥香的辛辣味算的上開胃

這裡每個人來都會點

 主角肉圓個頭很大

差不多是一個男生的拳頭大小了

這是端道前頭準備下油鍋的肉圓

後面還有好幾個人負責在做肉圓

這裡肉圓會幫你開好刀送上桌

說真的這是我吃過最Q彈的肉圓了

這裡的皮是有厚度的那種

這裡不流行皮薄餡多這回事

每一口都要讓你在嘴裡多多咬幾下才行

這裡的肉圓裡面包的有香菇跟豬肉還有一般少見的豆腐干跟脆嫩的竹筍炒在一起爆香的內餡

上面也是淋上蔥蒜醬油對我來說是算偏鹹了些

但是但當地人都是這麼吃的很滿足喔

對於喜歡Q彈外皮的我來說這肉圓真的好吃

但是他個頭又不小

所以要到最後會有點失去耐心了XDDD

下次如果有機會在去不知道可以跟老闆說我只要外皮不要內餡嗎

排隊人潮一直沒停過

這裡不管內用外帶都需要去前面排對點餐

不過老闆們分工合作手腳很俐落不會等太久就是了

這牆上的價目表已經看不到字跡了

回來查了資料才知道這家當家大肉圓有50年歷史了

而且是以肉圓還有肉羹跟橘子剉冰是店內最招牌的小吃

可惜我們來的這天很熱卻還沒有開始賣剉冰

不然我應該會點來吃看看這樣傳統店家賣的剉冰了

 早上７：３０～晚上２１：００