沒認識張先生之前我的人生應該除了鮮奶就是麥當當了吧
現在炸雞吃的少很多了不管是麥當當還是鹹酥雞
自己也是知道要節制能不吃就不去吃他
只是偶爾想起那吮指的雞汁總還是能回味再三
有一天張先生自己想到以前的德州炸雞
後來怎麼樣都沒有看到那裏有在賣
所以上網找到了德州美墨炸雞
只是當下並沒有馬上衝去吃
這天跟陪朋友去逛了烘焙展
我跟張先生二個人逛的慢才逛完三分之二
朋友已經在外面等我們一陣子了
加上朋友還想去逛三井華泰凹累所以就先出去會合了
雖然在烘焙展裡吃了一堆試吃的麵包但是好想吃到鹹的東西
當下出來我就跟張先生說一個星期不要再認我看到麵包
然後自己手上提著四條福利的大蒜麵包笑翻一堆人XDDDD
下著雨的下午當下決定了來去吃炸雞就往天母開了去
其實第一次在網路搜尋時看到有一千多塊的炸雞有點嚇到
雖然知道是分享餐但是還是很好奇到底是甚麼樣的炸雞呢
來到店裡才之道看起來小小的店面都是人在排隊買炸雞
內用幾乎都是往二樓去也差不多都是滿客的狀態
這天點了三人同行餐499
炸雞有六隻
點心盒一份
德州燒烤辣雞翅半打
一瓶雪碧
點心盒裡有洋蔥圈薯格格跟薯條
愛吃洋蔥圈的人應該會喜歡
看到這樣子害我好想吃魷魚圈喔
薯格格我喜歡帶點微鹹的口感
外酥脆內柔軟的很好吃
薯條吃起來跟薯格格差不多
脆度上多了許多
可惜我沒辦法吃那麼多的炸薯條
這裡薯條不怕吃膩
因為有不同口味的沾醬可以自己調口味
燒烤辣雞翅是二節翅各三隻所以我們三個人分剛剛好不會吵架
是說我就算要全吃也沒有人會生氣的是吧
這個烤雞翅真的有辣喔
上面醬汁的辣度不能算是會噴火等級的
但是吃下去卻也是辣度十足
燒烤的雞翅雖然比較不算肉多的
但是對於我這種愛啃骨頭的人來說卻是剛剛好的
對了點完餐時可以跟櫃台要手套喔
這樣就不用擔心吃得滿手了
雖然肉不算多很容易烤焦了
但是這裡的不擔心
烤出來的口感很嫩
肉汁跟雞翅上的油脂也都還保留住
所以吃的到雞肉的鮮味
重頭戲來了
炸雞上場
送上來的是炸雞腿跟上面一節大腿骨嗎
外表看起來好像還好耶
該不會是被騙了吧
剛好一個人的份量就一隻腿肉一節大腿骨
外型上來說看起來真的有點乾乾的
不知道裡面藏著甚麼才能吸引這麼多人上門享用
這裡有不同的沾醬可以自己取用
除了熟悉的芥末跟番茄醬之外還有南洋風味的辣椒醬
最右邊的好像吃越南料理都會看到
辣度滿高的我只敢沾一點點
右二綠色的也辣椒醬但是多了酸的口感
吃起來應該會比較開味吧
對面這位小朋友我一入座就一直調戲我
哈哈哈
真的一直跟我玩
很少有小朋友會想跟我玩的
通常我都是把小孩弄哭的虎姑婆啊
這位小朋友從小心臟就很強喔
好吧該是吃炸雞的時候了
看起來外表乾乾的炸雞到底好不好吃呢
撥開上麵酥酥脆脆的雞皮裡面藏著的肉汁四溢的雞肉
外面的酥脆的雞皮吃起來一點都不油膩(肯爺爺的好油膩)
反而多了乾爽的口感
裡面除了豐富的肉汁之外並沒有多餘的油脂
肉質也算是鮮嫩的
連著有點鹹的酥皮咬下去肉汁還會滴下來
難怪要跟櫃台要手套了
聽說好像還有辣味的炸雞下次有機會再來吃看看
來這裡的每桌都是點分享餐比較多
整個就是一個大口吃肉的概念很有爽度
後來看了京站也有分店
這樣就不用跑天母這麼遠了(是說好像也不會太遠吧)
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