抹抹柴在我家後面開了好一陣子
不過之前我只有在自動販賣機裡買過布丁
這次剛好路過(其實根本常常路過吧.......)
想之前剛開幕時總是看到一堆人在排隊
加上我姐姐養了好幾隻柴犬每次回家總是快要把我媽搞死
所以本人不是那麼愛柴犬就一直沒有到實體店面用餐
這天本來是要出遊前先準備把自己的肚子搞大
剛好經過跟張先生提到了抹抹柴就剛好又沒有什麼人排隊就進來了
一切都是那麼剛剛好的不期而遇
抹抹柴店面並不大座位也不多但是採光很好店面也保持的乾淨明亮
用起餐來會是有個好心情的地方
點完餐到櫃檯付錢就可以到處拍
這裡不收服務費所以除了送餐收餐其他的都要自己來喔
雖然說是不收服務費但是這裡的服務態度很好阿
比起一些收了服務費臉還非常臭動作非常大的餐廳好很多很多
這裡的工作人員不只送餐時有禮貌連他們自己在廚房區工作時都很安靜
一點都不需要過多的交談就能夠分類好自己份內的事物我覺得好棒也好厲害
所以來到這裡不自覺得也會跟著放慢自己的動作跟語調控制
想要不當文青都很難喔
抹抹柴還提供了柴犬玩偶陪你拍照用餐
這裡的玩偶很乾淨也好好摸很好抱看來店家是有細心的去維持每一個環節
還有一些小吊飾的販賣讓人很心動想要買回家
我們點了一個牛肉堡芝心帕尼尼85
一個夏日鮭魚嫩蛋餐包60
加價一個套餐75
套餐裡有起司薯泥+黑糖優格跟一杯現泡紅茶
再單點一杯美式咖啡45
這樣一餐二個人花費265的早餐
這價錢平常是一人份的了吧
雖然沒有那麼豪華的擺盤但是看起來清清爽爽的
這樣的餐點對二個肚子日見肥大只有油脂沒有多餘空間的二個人來說是剛剛好的
夏日鮭魚嫩蛋餐包送上來那個烙在上面的狗狗腳印只會讓你大喊好可愛
素素淨淨的清清爽爽的讓人覺得舒服走的是日式風格
大小的話就跟小七賣的大亨堡差不多大小
裡面的鮭魚應該是用煎煮方式吧（我猜的）
肉質多汁沒有腥味軟嫩不乾澀
搭配嫩煎的雞蛋捲一口咬下是柔軟充滿蛋香
最讓我驚豔的是那個餐包的底部竟然有香香脆脆的焦糖包覆著
軟軟的餐包吃起來又是不一樣的口感鹹甜好像在吃烤布蕾一樣
外皮酥香的牛肉堡芝心拿在手上扎扎實實的份量
裡面滿滿的牛肉堡夾著溶化的起司叫人看了不餓都難
多汁的牛肉堡配上烙烤的酥香的帕尼尼很能吸引人的目光跟味蕾
不是一般的肉醬而是扎扎實實的牛肉堡吃在嘴裡更讓人滿足
如果是在上班日我想我們醫個人吃下一半的份量就能很飽
放假日總是會自動的把胃的大小再放大三分之二
起司馬鈴薯泥算是比較有口感不是泥狀而是咬的到一塊一塊口感的馬鈴薯
吃起來比較接近單純的原味跟馬鈴薯的香甜
黑糖優格配上一些藍莓果醬吃起來不會有太多甜膩的負擔份量剛剛好
黑糖的風味剛好把優格的酸給帶走了
這個柴犬頭發現還可以當籃球拍
可以彈跳很久的彈力讓我玩了好久
旁邊妹妹應該想這個怪怪的阿姨到底幾時才能正常點
抹抹柴Mozamoza
店址：新北市永和區保平路242號
電話：02 2921 2906
營業時間：08:00–16:00
粉絲團：https://www.facebook.com/mozamoza.pan/
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