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最近的天氣應該算是一年四季裡面最舒適的了

 

微微的風吹過卻有著陽光的溫暖照射讓人覺得走在戶外都是幸福的

 

頭痛引起的眼壓過高這星期終於有些好轉

 

該還的還是得面對啊

 

上次回新竹吃了EISEN bistro 艾昇義式餐館的餐點

 

不管是餐廳裡面的氛圍還是精美的菜色都讓張先生很滿意

 

過年我們二個人又跑來EISEN bistro 艾昇義式餐館吃好料了

 

不過說真的以前還住新竹時別人跟我說新竹風好大我都會想說那會阿

 

結果離開新竹幾年之後每次回新竹有在市區裡趴趴走時自己也覺得風怎麼大啊

 

這天一下車可是冷的沒穿外套的我跑去隔壁直接買保溫的圍巾了

 

 

 

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西班牙不正經烘蛋250

 

這算是前菜只要是蛋的料理對我來說很難抵抗

 

烘的酥香的烘蛋上桌熱騰騰的味道讓人一下就溫暖了起來

 

蛋的香味搭配著起司的鹹香跟生火腿的香氣實在是個誘惑

 

對於不吃一般醃製灌出來的火腿的我來說

 

這種醃製切片下來的風味可就能接受了

 

也能夠好好的享受那鹹香風味

 

鬆軟的烘蛋跟熱呼呼的起司放進嘴裡顧不得燙的美味

 

 

 

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美國頂級牛小排佐波特酒寬麵420

 

雖然平時我個人比較少吃寬麵

 

但是這天的寬麵吸付了醬汁跟酒香卻意外的讓我喜歡

 

裡面有我喜歡的彩椒跟磨菇之外竟然來有新鮮的蘋果切塊

 

這倒是讓人覺得有不同的果香呈現出來

 

因為本人龜毛的不愛水果入菜後的口感只是這蘋果卻吃起來新鮮依舊的脆脆口感

 

這天冷冷的胃口奇好不小心這一盤就這樣分食完畢

 

 

 

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藍紋乳酪牛肝菌燉飯淋松露油320

 

說到藍紋乳酪以前有吃過一次生菜上面有藍紋乳酪

 

只是那次的味道實在讓我無法接受的吐了出來

 

可是這個加熱後那個味道卻不會有上次的情況

 

怎麼會差那麼多

 

這個燉飯裡面有不少的櫛瓜所以口感上多了脆脆的口感

 

裡面的乳酪味道雖然濃郁卻不會讓人越吃越膩

 

口感上來說是算濕潤的的帶著米心的

 

這一餐吃起來張先生還是很滿意

 

如果我們還住新竹我想應該是會變成我家廚房吧

 

期待下次不同的料理來滿足我們的胃

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

EISEN bistro

粉絲專頁:https://www.facebook.com/eisenbistro/

店址:新竹市東區民權路208號

電話:(03)535-0008

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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小馬達 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • 小司麥@u@"
  • 那牛小排...
    看來好可口喔
    鮮嫩的外表擄獲人心啊
  • Cindy
  • 這家看起來很好吃耶~
    那個不正經烘蛋我也想點!!!
    發現小馬達跟張先生
    很常往新竹桃園跑
    這2個地方我都不熟~
    有機會去要先來你這裡看看什麼好吃!!
  • 寶寶
  • 牛小排寬麵很吸睛!

  • Ivy
  • 我被那牛排、寬麵給吸引了,
    不知好不好停車啊!
  • C & J
  • 那個寬麵連平常很少吃寬麵的小J 看了也心動了
    感覺非常入味,不會因為是寬麵就不夠味這點很讚
    不過那個西班牙不正經烘蛋
    還真的和一般的不太一樣捏
    還有配上生火腿,這樣小J 就不太說敢點了啦
    不然通常看到西班牙烘蛋
    人家都會非常想要點來試試看口味呢… ^ ^
  • 藍♀β♥love♥晴
  • 那個西班牙烘蛋看起來很好吃耶,上面的料看起來很豐富
  • Bobo
  • 我想吃吃看美國頂級牛小排佐波特酒寬麵~~
  • 沁藍
  • 我喜歡寬麵耶,
    所以那盤牛小排佐波特酒寬麵是我的菜啊!