我跟張先生這一二年都吃不了太多的肉
總是覺得吃一二口就覺得膩吃不下了
可是每次看到網友分享好大一盤肉又覺得好過癮
心裡難免又癢癢的
畢竟我們以前也算是大獅子愛大口吃肉肉啊
這一二年不過是偽裝的小綿羊啊
所以吵了好久的大獅子重出江湖的行動一直在內心裡盤算著
這一天搜尋到了大直的鍋饕精饌涮涮鍋有厲害的鍋物
滿滿的肉片可是讓我跟張先生的眼睛為之一亮啊
不過卻也是有點期待又怕受傷害的心情就怕點了之後結果二個人又吃不完的狀況啊
雖然大直我不熟但是鍋饕可以坐捷運來耶
捷運至大直站出站後步行五分鐘左右就可抵達
這樣下次我就可以跟姐妹們也約來這裡好口吃肉肉了
這裡的菜單很容易看得懂不會太過繁鎖
為什麼要跑來大直吃鍋饕
你看到那個價位就知道為什麼了
主鍋就算最貴的也才480啊
再說了現在鍋饕還有特價的活動一大盤的雪花牛還有TORO黑豚肉
才390 390 390耶這也太超值了啊
然後加點其他的火鍋料只要20
20耶沒看過這麼超值得嗎
不過我這次是來當獅子的所以火鍋料就先不點
打算最後在加點火鍋料(到底是有多餓)
還有不同的湯底加價50就可以多方位的選擇
藥膳養生鍋底都好吸引我喔
張先生說我們鮮吃原味鍋底下次再來吃藥膳
竟然還有何首烏湯底喔好特別喔
先來看看冰品區
牆上有寫著那些口味
還滿好挖的不是冰到硬梆梆挖不到來吃的那種
看好想吃的口味等用餐完再來吃冰淇淋了
飲料有三種
日式煎茶跟水蜜桃果汁跟洛神梅汁都不錯喝
感覺有開胃解膩的FU
還有高湯也可以視自已的需要添加
不過當然是原味高湯囉(做人不要太貪心)
對於不能喝冰的朋友也有茶包可以選擇自己沖泡
還有卡哩卡哩耶好懷念的小零嘴跟一些薄餅都是讓人懷念的
只是又不太會自己去買一大包
來吃涮涮郭順便解個饞也不錯喔
醬料區一般常見的蔥蒜辣椒沙茶都沒少
但是還可以看到白芝麻跟哇沙米就少見了
看到這一個菜盤我嚇一跳
高麗菜便宜也不用給我一整顆吧
不過當然不是一整顆啦
但是有半顆也很大器了
高麗菜下面還躲著很多的好料喔
還有在火鍋店裡不常看到的蓮子跟菱角還有脆脆口感的荸薺跟紅棗
其他的木耳金針菇青江菜玉米筍跟香菇還有花枝漿豬血糕甜不辣貢丸
豆皮給的不是一般的豆皮是品質比較好的豆製品竹輪喔
原味高湯
張先生的原則就是最簡單的東西如果都能好吃其他的一定也好吃
這裡的飯是地瓜飯喔
我跟張先生合吃一碗地瓜飯
送上來之後就覺得合吃一碗是對的(超大碗的)
當然這裡麵跟冬粉也是有的喔
只是今天的目標真的是肉肉
為了怕其他時才佔去肚子空間所以就這次先不點了
重量級的雪花黑牛鍋
原價480特價390
這個目測有三十片以上的肉片
之前訂位時有確認這真的是一人份
不過我點餐時還是有點點的心虛啊
為什麼心虛看倌們看看這張照片就知道了
需要張先生雙手捧起來然後一個盤子都要比他的身體還要寬了
都快要變成肉肉棉被蓋在身上了
有人這時候就嗆聲跟我說妳最好就能夠吃完
這時候的我只能繼續裝可愛的猛笑了
鍋饕的菜單裡沒有海陸拼盤
所以海鮮類的都是單點
但是不要怕只要100塊錢就有了
蛤蜊好新鮮放在一邊還給我吐舌頭裝可愛是怎樣XDDD
而且真的粒粒都很大一顆也都有鮮吐沙乾淨了
好怕那種丟下去之後一煮整鍋毀掉的感覺
所以這些蛤蜊是有先洗過澡才送上桌的安全的很
鮮蚵這個大海的鮮奶怎麼可以不點呢
送上來只有鮮蚵的鮮味沒有聞到腥味
估計大小也有十元硬幣的大小
牛小排單點370
看看這油花用想的都讓人流口水了
很努力的在忍耐不開動
為的就是下面那一張照片
終於三盤肉一起可以來個大合照
左邊二盤是正常的肉盤大小
右邊的當然就是超大份量的肉盤了
聲勢浩大啊看起來很過癮
紅酒牛肉鍋300
這個也是店裡強烈推薦的肉品喔
肉片是現點現切再用紅酒泡上十分鐘讓肉片吸收紅酒的風味
而這用紅酒淨潤之後的肉片更為紅潤好吃的感覺
不過我不是很喜歡喝紅酒就怕那股酸澀的口感啊
看在肉片那麼大片的誘惑之下我就先來吃看看用紅酒泡過之後的的感覺
淡淡的紅酒香氣竟然不會有酸澀的口感耶
反而是讓肉質更嫩更鮮更甜了真是神奇極了
紅酒牛肉的肉質是瘦肉的分布比較多
但是吃起來卻不會感覺到不好咬的澀澀口感
反而是滑嫩的口感加上紅酒的香氣讓肉質更帶著迷人的香氣
這時候好想問老闆這個有做大盤肉嗎XDD
牛小排的牛花分布更為豐富所以吃起來更是入口即化
滿滿的油脂瞬間就能化開在嘴裡
重量級的雪花黑牛肉
本來好大一盤肉讓我很擔心吃不完的
沒想到吃了第一片之後我馬上眼睛閃閃發亮的跟張先生說我可以
他不相信我說的也馬上自己涮了一片來吃
後來的結果是我們二個就開始瓜分自己的地盤(肉量)
鮮蚵跟蛤蜊真的都很大顆吧
放在漏勺裡二顆三顆就滿出來了
可不要放在高湯裡煮過了頭浪費了那個新鮮度啊
通常鮮蚵我都會放在最後再煮就怕有腥味壞了一鍋好好的湯
這剛好的熟度吃起來還是滿滿的海洋味
鮮蚵一點腥味都沒有吃起來只有鮮美無比的甜味
肚子可還是飽滿飽滿的啊
吃鮮顆就是要享受那種一咬下去爆漿的口感啊
蛤蜊的鮮美我想應該也是無人能擋的
Q彈脆口的口感是新鮮的保證
加入粉絲團打卡按讚還送你培根牛或是培根豬喔
而且是價值180的肉盤
可不是那種沒有誠意的三四片的那種喔
好吃的肉品真的不需要沾醬
結果這一個沾醬我都沒有用到
真是對不起老闆了
冰淇淋不太清楚牌子
但是吃起來卻是很清爽的口味
感覺好像要多吃幾球都可以啊
自己加了片餅乾裝飾一下看起來美味加分
因為吃得太開心所以想到今天沒吃到蝦蝦
所以又加點了一道蝦蝦單點也是100塊錢喔
裡面有五隻大蝦蝦每隻都比我的大拇哥還要粗
而且就像是小鮮肉一樣的肉質緊食又彈牙
新鮮度當然也只能說是100分了
蝦子的鮮美跟甜味沒話說讓你吮指還想再來一份
離開前剛好桌面整理好外面的人還沒進來前拍了幾張店內照片
生意真好已經有人在外面等待了
這次挑戰大盤肉片成功
原來不是我們不愛吃肉了
是只要吃對肉我們也還是當年的大獅子(吼吼吼)
好久沒有吃肉吃的那麼開心那麼過癮了
整個就是滿足了許久沒有大口吃肉的肌餓感
此時看著照片裡的肉片好像又在呼喚我了(餓)
看來姐妹們的聚會要來開約了
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