37750  

 

 

 

上星期某天剛好在臉書社團裡看到有人分享花生漢堡

 

剛好我已經饞了好幾天的花生漢堡

 

剛好他就在我家附近

 

剛好張先生這天回來的早

 

剛好這天我想罷工不當煮婦

 

就在一切都這麼剛好的情況之下我來到這裡吃漢堡

 

 

 

 

 

37714

 

37738

 

37707

 

 

 

 

店裡選項不多

 

被XX掉的就是沒有的

 

你以為就這樣點餐嗎

 

那你也太單純了

 

老闆說要吃就要動手XDDD(我自己說的)

 

 

 

 

37703

 

 

 

選好之後請自行到點餐機裡插入現金

 

按下你想吃的餐點數字

 

只收百元鈔

 

沒有百元鈔老闆換給你

 

 

 

 

 

 

  37711

 

 

 

 

點完餐後就會吐出這張收據給你

 

然後你就可以搖頭晃腦的東晃西逛

 

是說這裡不大

 

怎樣都逃不出老闆的手掌心

 

 

 

 

 

   37718

 

37722

 

 

 

 

老闆很年輕27歲

 

自己一個人開業

 

小弟老闆廚師洗碗工上菜工都是他一個人

 

很了不起吧

 

 

你看完全部的裝潢之後再來決定老闆是不是很厲害

 

這家店都是老闆自己動手DIY自己裝潢自己組裝完成的

 

是不是該給老闆大力用力努力的給他一個大大的掌聲

 

這裡離樂華很近也離頂溪捷運不遠

 

雖然他在巷子裡

 

但是還是希望小老闆的堅持跟努力可以讓大家看到

 

 

 

 

 

37723

 

37725

 

 

 

 

店面其實小小的

 

但是很簡潔很乾淨也很有味道

 

我很喜歡這要小小的店面

 

一個人可以很好掌控的範圍

 

之前也曾想過自己可以擁有這樣一家小小的店

 

可以招待朋友也可以讓自己有點小小的收入

 

不過我想我還是比較適合當消費者吧

 

 

 

 

37728

 

 

 

吃漢堡最怕甚麼

 

我們張先生一定會說沾手的醬汁了

 

所以鐵桶子裡裝的是漢堡紙可以自己把漢堡放進去在食用

 

為甚麼老闆要偷懶不幫你裝進去

 

因為老闆一個人很忙

 

因為老闆不知道你怕不怕沾手

 

因為有很多人喜歡直接用手吃才過癮

 

 

 

 

37729

 

37730

 

 

 

 

牆上有很多漫畫人物的海報

 

看來老闆果然是年輕小夥子

 

 

 

 

37737

 

 

 

 

小小的開放式廚房

 

還好處理食材時並不會油煙亂竄

 

 

 

 

 37741

 

37742

 

 

37744

 

 

 

 

老闆一個人所以不要催老闆快一點

 

我點了花生騎士牛肉堡160

 

價位上來說真的很便宜

 

還有一瓶飲料(可樂汽水果汁)

 

 

 

 

 

 

37747

 

 

 

 

吃漢堡一定要炸薯條了

 

這裡薯條不是那種很硬脆的脆薯

 

外面酥酥的帶著鹹鹹的口感

 

裡面還保有馬鈴薯的水分所以吃起來不會過乾

 

而且分量上來說不會太多

 

通常二個人去吃漢堡總是會剩下好多的薯條

 

 

 

 

 

37748

 

 

 

 

國王BBQ牛肉漢堡180

 

 

 

 

37750

 

 

 

飲料是這種小瓶裝的

 

也不會說不夠喝

 

只是沒有一般的可樂喝到飽

 

 

 

 

37751

 

37754

 

37755

 

37757

 

37760

 

 

 

我喜歡這裡的麵包

 

老闆會先煎烤到有點酥脆口感

 

也不容易被醬汁沾到後變得軟軟的爛爛的口感

 

花生醬很濃也很香沒有油蒿味

 

配上大片的培根肉+上起司跟牛肉漢堡

 

培根不會煎的過乾是那種帶點濕潤口感的培根

 

漢堡也是保有豐富的肉汁

 

裡面的生菜也都很新鮮

 

看來老闆對於食材上的掌控份量很精準

 

不會因為有些還沒用到的生菜番茄類的變乾乾的或水水的

 

 

 

 

 

37761

 

 

 

 

BBQ的國王牛肉漢堡上面還有烤鳳梨

 

這個醬汁帶點酸甜的口感很開胃

 

160~180的價位上來說真的不貴

 

但是有發現這裡的麵包是比較小一點的

 

這對胃口小的來說是剛好的

 

大概是一個人的拳頭大小

 

外面的漢堡是一個巴掌大小

 

我想這是價位上可以這麼便宜的原因

 

我跟張先生味口小吃是還算OK

 

如果胃口大的男生可能要吃上二個了吧

 

雖然說大小有差

 

但是口味上美味程度卻不輸給其他美式漢堡店的喔

 

 

 

 

 

 

37765

 

 

 

看到雞翅梅點就會很痛苦的我又點了炸雞翅

 

火龍城辣雞翅80

 

這天點完後老闆說只剩3隻雞翅

 

所以又退我們20

 

老闆你肚子餓偷吃一隻吼

 

這個辣雞翅有辣喔

 

外皮很酥脆沒有太多的麵衣

 

裡面是有點小乾了些但是卻也不至於舀起來太柴

 

如果油炸的時間在少了30~50秒應該可以更多汁些

 

 

 

 

37766

 

37770  

 

 

 自己用漢堡紙把漢堡包起來吧

 

這樣就不會吃的一手都是肉汁了

 

老闆開業三個月

 

在這小巷子裡生存不是太容易

 

因為這裡不太有車子會經過

 

我也不希望離家很近的好店消失

 

如果有機會我想我還會再來

 

 

 

 

 

 

37713

 

37715

 

小馬達 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • YSL
  • 這麼天時地利人和
    不去吃太說不過去

    老闆一人開店
    也太強大了吧
    按讚按讚!!
  • 而且年輕人不簡單喔
    至少肯做就值得鼓勵一下了

    小馬達 於 2016/08/18 09:54 回覆

  • Cindy
  • A? 在豫溪街啊~~
    有這麼一家漢堡店真的不曉得耶!!
    老闆只有一個人
    所以點餐也都自動化~很有頭腦呢~~
    看起來好好吃~價格也合理
    為了好店能長存下去~~
    小馬達你要一週去一次才可以啊!!!!!
  • 我也想常常去啊
    但是張先生不愛吃漢堡
    這裡已經是他比較不會嫌棄的了
    而且他跟老闆有話聊耶
    真神奇

    小馬達 於 2016/08/18 09:52 回覆

  • Ivy
  • 年輕人創業真的要多鼓勵,
    不過一個人真的很強ㄋㄟ~
    重頭到尾一條龍作業真厲害,
    有機會也去吃吃看。
  • 老闆很認真也很努力
    希望下次還能看見他

    小馬達 於 2016/08/18 09:51 回覆