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今天來化身成江湖郎中賣草藥(歐北來)

 

這是店家招待的養肝茶

 

會不會常換口味我就不知道了

 

喝起來苦甘苦甘的生津止渴

 

 

 

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見水不見米

 

見米不見水

 

都不是我想喝的粥品

 

我喜歡細細柔柔柔的港式粥品

 

台灣很多地方也賣粥

 

但是對於只是白飯泡到變胖咚咚的粥我是真的喝不慣

 

這家在板橋民權路上的六必居離我公司很近

 

中山路上還一家也離我很近

 

這天好友夫妻去泰國玩回來帶了伴手禮給我們

 

所以約在這裡一起吃晚餐

 

沒有訂位的情況下張先生提早到所以搶到了最後一個位子

 

 

 

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我跟人妻的最愛

 

每次都要點的薑絲炒大腸

 

店家大腸處理的乾淨沒有奇怪的味道

 

裡面的肥肉也一併處理掉了

 

所以吃起來不會覺得噁心88

 

皮脆Q的口感又不至於咬不動

 

酸度店家也控制得很好

 

不會酸到站起來發抖

 

 

 

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人夫吵要點的松阪麻油160

 

松阪豬脆脆的口感好吃

 

麻油在加上川七好補身

 

川七性屬涼性所以都會搭配麻油來料理比較多

 

 

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金沙中捲140

 

加了金沙之後好像每一道菜就會自動升級變好吃了

 

而且我發現金沙好百搭喔

 

 

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豆酥高麗菜100

 

我的媽媽呀

 

這豆酥竟然比高麗菜還要多了

 

吃起還真不錯

 

平反了沒啥味道的高麗菜

 

 

 

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點了處女蟳二人份一鍋

 

店家說這天的處女蟳是剛進貨的限量版

 

處女蟳的膏都化到粥裡面了

 

裡面還有蝦子跟貢丸及芹菜調味

 

貢丸是有名的楊一化主播貢丸

 

連墨魚口味的都吃的到

 

 

 

 

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又點了一鍋土雞肉鍋二人份350

 

裡面的配料是一樣的除了土雞肉以外

 

裡面還有干貝只是吃不太出來

 

應該是都熬到化開來了

 

土雞肉吃起來就是多了一種清甜的口感

 

咬起來也挺有彈性的

 

來說說這裡的粥品吧

 

這裡的粥跟港式的粥品不一樣

 

這裡的粥是還可以看得出米的形狀卻又是熬的夠綿夠軟

 

整個粥品吃起來不會水水的卻又不是那種黏稠的口感

 

吃在嘴裡是那種細細柔柔又綿綿的感覺

 

二家六必居生意都很好

 

用餐時間如果不訂為基本上就是碰運氣

 

而且砂鍋粥幾乎都是現點現做都需要費時許多

 

所以如果有想吃還是建議能夠先訂位比較安心

 

 

 

 

 

 

板橋中山總店AM11:30-PM2:00 PM5:00-PM12:00

 

 

板橋民權分店AM11:30-PM2:00 PM5:00-PM11:00

 

 

 

 

 

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