這1861我每次看完中醫都會經過他的樓下
本來只是好奇樓上賣些甚麼
加上我去看中醫大都是一個人所以對於這裡只是觀望的心態
沒想到在某篇網友那看到了這裡賣的花生煎餅直接吸引到我了
只是礙於一個人還是遲遲沒有行動
可是前幾天又看 C& J 的食記
所以當下就決定一個人也要來吃了
是好是壞就讓我們慢慢的看下去吧
這天照例是李組長一個人來到中醫報到
眼看著1861開店時間已經接近也不管藥還沒到（少說還要等上一個小時）
所以當下決定了先去餐廳辦案（用餐）再回來拿藥
走到二樓還有二分鐘開店剛好當第一組客人
推開進門那一霎那服務生告知我們11:30才開店喔
這下李大組長只好黯然退到門後走下樓來
後來又一對夫妻太太還是大著肚子上了樓
想當然也是被拒門外退了出來
不過他們選擇直接走人
好一個堅持的店家啊（真是有個性的服務生）
好不容易等了二分鐘之後再度上樓還好一個人雖然沒有訂位還是可以馬上入坐
心中掩不住竊喜的心情
才開店沒五分鐘就坐滿了人（其實店家位子也不算多）
這時服務生送上菜單順便告知我們用餐時間是二個小時12點開始才會上餐點喔
那請問是以幾時開始算用餐時間
服務生回答是已點餐時間為主
雖然事隔壁客人在問的
可是這時李組長眉頭已經深鎖了一下下
意思就是你們晚出餐時間還要算在消費者身上就對了
好了不囉嗦
因為只有李組長一個人目標又是鎖定花生煎餅所以只敢點了凱薩沙拉來吃
點好了之後就開始東看看西看看人還真多
沒想到服務生來到桌前告知
對不起我們凱薩醬用完了可以改點別的沙拉嗎
這下李組長看了看菜單不就二種沙拉而已是要我改點甚麼
所性就說那就不要醬的凱薩沙拉吧
俗不知李組長眉頭再次深深鎖住了啊
心中ＯＳ桑出現了吶喊那你們開店前的準備都在做甚麼！！！！！！！！！！
這生菜略乾了些
底下有些梗的部位也有點黃褐色
沒有生菜應該有的清脆甜味
當下好想問今天生菜發生甚麼事情了
這不是李組長點的焦糖拿鐵（地上滾來滾去）
這天碰上李組長生理期（李組長幾時變女生了？？？？？）只能喝熱飲不能喝茶
結果點完餐後續沙拉讓人驚嘆的結果之後又來了服務生告知
不好意思！！！我們咖啡機壞了咖啡跟熱飲都沒有了可以改點別的嗎
這下李大大組長眉頭應該是直接呈現皺在一起的八字形了吧
咖啡機壞了連巧克力也不能沖泡這是甚麼鬼話
這次李組長不打算退讓了想看服務生怎麼處理這情況
當下隔壁桌客人看情況不對直接走人了
我都不知道自己再堅持些甚麼了竟然還繼續留下來
後來服務生說那可以幫我做一杯沒有冰的果汁嗎
...................................
好心的李組長深沉的說了一句好吧（心不甘情不願）
心中ＯＳ桑再次出現了吶喊那你們開店前的準備都在做甚麼！！！！！！
所以連熱水這東西都不能手動燒開這問題不知道是否過度依賴咖啡機這東西
不過這奇異果汁是冰的是冰的))))))
事後帶著疑問??????為甚麼有熱茶卻沒有熱可可可以喝
有熱水泡茶沒有熱水泡熱可可?????
等了等這花生煎餅終於可是送了上來
這一餐受盡風霜及委屈可就是為了你
這一看份量倒是不算小
花生粉的味道還挺濃的
雖然我比較愛花生醬
但是看完醫生連藥都還沒那為的就是這個花生煎餅了
你說這魅力大不大呢（果然是女人的錢比較好騙）
雖然還沒吃但是光看這外型卻也讓李組長忘卻了剛剛的疑慮
想要直接接宣布他絕對不是他不會是兇手（那一招ㄚ）
其實跟這個花生煎餅面對久了
看到這樣貌還真的很像是在 吐沙的蛤蠣 啊（只差沒有噴水給你看）
你看看那一小片的白色小舌頭
好像是在跟你說ㄌㄩㄝˋ
這個淘氣的小傢伙
看著看著這可愛的小舌頭李組長暫時忘記了剛剛的諸多疑點不免玩爾一笑置之
一個人吃飯總得自己找點樂趣才不會乾掉吧
不能吃冰的李組長本來一開始就想請服務生把這球冰淇淋拿掉
可是為了拍照好看還是等拍好了再拿盤子把他移開了
這花生煎餅有何厲害之處
嚴格說起來應該是這層層堆疊的煎餅跟夾子在裡面的ＱＱ麻糬了啊
這麻糬可真是扎實的很不像是胡來的樣子
Ｑ彈之間不在話下
這天只有李大組長一人很難上演麻糬拉扯之戰
要不然這一拉一扯應該比那三寸不爛之舌還要長上許多吧
看倌們想看戲那就下次請早點來卡位啊
花生煎餅不只是層層推疊這麼兒戲而已
這可是一層煎餅一層花生粉一層麻糬這樣堆疊了三次才完成
奉勸各位客倌沒有三兩三千萬不要一個人就給他衝動點下去
不只煎餅的厚度不小連麻糬的厚度也不容小覷
本組長胃口不小卻也淪落為留下一半打包回家繼續啃的下場
不過老實說沒有了冰淇淋可以沾吃起來有點乾是真的
畢竟煎餅是乾的
裡面還有花生粉也是乾的
不然應該試要點有焦糖醬的煎餅才不會那麼乾ㄚ
看了裡面的煎餅發現只有上面那一層是正常的耶
下面每一片都是有點烤焦了
是還不至於烤到焦苦啦
只是每天煎還可以煎到這樣也算厲害了
ＯＳ桑出來說說話
這一餐其實也不知道要說甚麼好吃與否了
畢竟一開場的狀況太多了讓人印象大打折扣了
加上店內其實空間不大聲音相對的就會比較吵雜
但是吵雜的聲音並不是來至客人而是吧台內的服務生
他們幾個聊天聊得忘我笑的每桌客人都能聽見
這樣的狀況真的讓人少見
而且是很多桌客人都發現了還一致的往吧檯方向看去
加上有一二個服務生幾乎是臉上沒有任何笑容跟表情
甚至口氣都不算太好的情況實在是讓人不禁搖頭
至於東西好不好吃實在說不出所以然來
畢竟我這次點的東西太少了
下次還會不會再去就...........再說了
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