DSC01963

 

 

 被暗殺?

哈哈哈

也沒錯啦

這不是第一次吃特香齋

前年老爺生日前買了5000的禮券

二個人很期待的去吃了第一次特香齋

雖然就離我公司很近

但是這十年來我卻從來沒去吃過

何來的暗殺

因為第一次去吃的紀錄讓我們二個人很不滿意

連在臉書連線時朋友都說妳們吃的是甚麼X東西

所以前年吃那一次回到家就把記憶卡裡的照片全都刪掉

本來要把禮券賣掉的

有人心腸好說要再給一次機會

所以去年又趁著在板橋受訓時跑去吃順便把最後的禮券消耗掉

別以為這是老牌餐廳生意就不好

人家可真的是用餐時間都客滿

這裡很符合以前人家說的燈光美氣氛佳

當然這可是要抽掉我們第一次的經驗跟印象看可不可以再讓他浴火重生

 

 

DSC01970

 

 

 餐前酒

不太記得是甚麼口味了

 

 

DSC01971

 

 

 開胃菜一號

本人對水果入菜不是很喜歡

加上它們看起來有點孤單跟冷清清的感覺

當然不用太期待我會很喜歡

除非他的成果是非常讓人驚艷

不然我就跟那些水果入菜的口感一樣是冷冷的

XDD

 

 

DSC01972

 

 

 鳳梨番茄蝦蝦

只記得鳳梨的相比較濃郁

所以鮮蝦的味道整個都被掩蓋住了

 

 

DSC01974

 

 

 奇異果蘋果花枝

這一道的味道都不會太強烈

可是也都是各自有各自的味道並不會很融合

 

 

DSC01976

 

 

 這個是炸過的海鮮

不太記得是甚麼

只記得他冷掉了口感不是很好

 

DSC01981

 

 

 麵包一個人有二種不同的麵包

一個是大蒜片

一個是雜糧餐包

熱熱的還不錯吃

 

 

DSC01985

 

DSC01987

 

 

 養生鮮魚清湯

上桌後用熱高湯下去把魚生沖熟

裡面有百果香菇跟枸杞

魚片薄薄的很鮮嫩

淡淡的中藥味我很喜歡

喝起來是很清爽的感覺

不會影響後面的食慾跟味口

口中保留一點清香的味道讓人回味

魚肉因為是用高湯下去沖熟的

所以肉質真的是很細膩很新鮮

我想這個湯來再大一碗我都會把它喝光光

 

 

DSC01982

 

 

酥皮海鮮濃湯

那個酥皮看起來又油又亮

跟一般吃到乾乾的酥皮很不一樣

也比以前吃到的酥皮薄一點

很香也很肥

 

 

DSC01989

 

DSC01994

 

 

 這濃湯裡面料可還真不少啊

蛤蠣鮮蝦花枝鮑魚片都有了

濃湯應該是有用海鮮高湯下去煮的

所以真的是整碗都是海鮮的味道

這一盅喝下去基本上已經有三分之一飽了

裡面的食材口感都保有彈性跟脆度

濃湯也不至於太過濃稠

好喝

 

 

DSC01997

 

 

 開胃菜二號

這個也差不多也都是有水果入菜

但是說真的顏色看起來豐富上許多

 

 

DSC01998

 

 

 柳橙奇異果蘿蔓花枝塊

其實裡面那個柳橙是當容器吃不到的

二道前菜的材料重覆性很高

奇異果花枝

 

 

DSC02001

 

 

 番茄煙燻鮭魚夾哈密瓜(呱呱)

在這道前菜裡有二份

所以不用搶

 

 

DSC02005

 

 生菜沙拉

加了花枝圈跟蘆筍看起來不孤單

生菜保有很清脆的口感

 

 

DSC02009

 

 

 肋眼牛排美國自然牛

五分熟

上面已經都是黑胡椒了

只要在灑上一些海鹽就可以享用

這天的肋眼帶點肉筋還好並不會太多影響口感

牛排只要新鮮烤的好就能保有豐富多汁的口感

如果避開肉筋部分的話吃起來都是很軟嫩的口感

 

 

DSC02012

 

 

 配料是另外放的

香菇綠花椰菜跟地瓜泥

沒有太多的調味吃起來接近原味

 

 

 

DSC02016

 

 

菲力牛排+明蝦

這裡配菜是一起裝盤的

 

 

DSC02025

 

 菲力的口感吃起來比較扎實一點

但是並不是咬不斷的

畢竟肉的部位不一樣就選選擇一樣是五分熟

吃起來的口感還是會因為不味不同而有些許的不一樣

這個菲力是扎實又點軟吃起來比較有在嚼肉的感覺

 

 

 

DSC02028

 

 

 大明蝦加了些起司下去烤過後應該很少人會說不好吃

明蝦的肉也算是扎實細緻

配上鹹鹹的起司就很美味

不需要其他的調味

 

 

DSC02043

 

 

DSC02048

 

 

提拉米蘇+水果

西瓜很甜

鳳梨也好吃

提拉米蘇跟我們一般吃到的外型不太一樣

裡面是蛋糕跟慕斯的口感

 

 DSC02057

 

 

蛋糕是咖啡口味耶

我比較喜歡這個

最後都是被我搶來吃

 

 

DSC02049

 

 

 冰釀桔茶

喝得出來是調味出來的部是新鮮的XDD

不過附餐不能要求太多

上面還放了一顆金桔跟話梅

但是喝起來還是有點弱

 

 

冰釀咖啡

看在上面很多鮮奶油的份上說他很好喝

哈哈哈

不過飽餐一頓知後來杯冰涼的飲料真的還是不錯滴

 

 

 

基本上第二次來吃印象是比第一次來吃要好上許多

但是如果要說驚豔倒還是沒有

畢竟這是一般西餐廳都應該要有的水準才是

這裡的消費也不算便宜

好像最少也是8.900起跳

 

但是生意來二次都都算不錯

都有坐到八九分滿的客源

我們來二次點的都是1200.1300以上的餐點也不算便宜

所以才能二次就用完

基本上我們把禮券消耗完了之後應該就此打住了吧

 

 

 

 

  

 

 

 

創作者介紹

頂空空的鴨霸生活2館

小馬達 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • KE
  • 濃湯的料看起來滿多的
    不過牛排上面都撒滿了黑胡椒老K不喜歡
    感覺會很搶味呢
    以這個價位還說好像還有進步的空間呢
  • 哈哈哈
    這裡真的需要很多進步空間
    這已經比我第一訪來的要好了

    小馬達 於 2014/05/16 17:02 回覆

  • 君仔
  • 不便宜捏…真的不便宜捏…
    通常如果第一次的用餐經驗不好的話…
    就不會有第二次了說~~
    佩服妳們的勇氣~~~
  • 沒辦法啊
    有餐券又不讓我賣掉
    當然就乖乖的來把它消費掉了啊

    小馬達 於 2014/05/16 17:03 回覆

  • Ivy
  • 感覺是吃氣氛的餐廳,難怪你覺得被暗殺掉了。

  • 第一訪真的是回到家馬上把這片給刪掉
    這第二次去還有進步一些
    所以才PO上來

    小馬達 於 2014/05/16 17:04 回覆

  • cakelady0908
  • 個人愛無骨牛小排勝過菲力,
    帶點油花吃來不澀又帶點口感,
    而菲力純粹是瘦肉吃來較單調許多呢!

    這餐看來還不錯,
    有時對不熟悉的餐廳買餐券也是有點小冒險!
    推5
  • 這家開了幾十年的老餐廳了
    生意一直都很好
    而且看網友的食記評價也不錯
    乾說自己期望值太高了嗎

    小馬達 於 2014/05/16 17:05 回覆

  • 阿撇
  • 這家是老字號,生意真的很好,很多節日去的時候都客滿啊。
  • 我看他們應該連平日都是客滿的
    我去二次都是平日也都客滿
    價位還不算便宜咧
    這麼多人吃
    嘖嘖

    小馬達 於 2014/05/16 17:07 回覆

  • 小凉
  • 小涼推7^^

    我愛蘇皮濃湯 會不會被踢飛阿><
  • 不會啊
    我也愛濃湯
    尤其是料很多的

    小馬達 於 2014/05/16 17:08 回覆

  • 小仙
  • 小仙推
    厲害耶~還用餐的第二次
    是說價位不便宜噎
    小仙好想吃吃看提拉米蘇就是~
    XD
  • 其實我已經忘記口感跟味道了
    就覺得是一般般而已
    XDD

    小馬達 於 2014/05/16 17:09 回覆

  • kkschool
  • Kk推~
    住在板橋的朋友應該沒有人不知道特香齋西餐廳了這裡的牛排真的還不錯吃呢^_^
  • 這裡生意真的很好
    好多網友都有吃過呢

    小馬達 於 2014/05/16 17:11 回覆

  • KK
  • 這家店的周處往生了嗎?
    三害一除判若兩家店,
    怎麼會差這麼多~~~
    說的我都想去吃了。
  • 以我的口感加上你的挑剔
    我想說還是不要衝動
    我是想說至少他比我第一次去還要好吃一點了
    不然應該又是會被我暗殺掉吧

    小馬達 於 2014/05/16 17:12 回覆

找更多相關文章與討論