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 有一陣子我懷疑我自己上輩子是韓國人

可以整天抱著泡菜吃個不停

泡菜在我家是消耗最多也最快

我可以不吃飯

但是要挖一整碗的泡菜來吃

 

 

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這天跟老爺來到雙城街吃韓國菜

桌上有一整壺的麥茶可以喝

還有那個胡椒粉(我自己去韓國也有買)

茶喝起來是淡淡的麥茶香

 

 

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 先送上三種小菜

吃完可以再續

 

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 小白菜泡菜

基本上應該已經有點台式的韓國泡菜了

並沒有很得我的意

 

 

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 涼拌馬鈴薯

吃起來是清爽的口感跟味道

一點點的甜味

馬鈴薯吃起來脆脆的

 

 

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羅蔔泡菜

羅蔔有脆

但是口味我還是沒有很愛

 

 

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涼拌海帶芽

這個有淡淡的麻油香

有點厚度的海帶芽口感很好

 

 

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這也是海帶

但是顏色比較黑一點

口感也不錯

韓國人真的很愛海帶

 

 

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 青菜口味一般般

 

 

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鐵板海鮮煎餅

 

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 這個海鮮煎餅厚度很厚

裡面的海鮮料也不少

這份量一上桌還真的是有點驚人

擔心二個人要怎麼吃的完才是

熱呼呼的吃真的好香

外脆有點焦香的口感很能促進食慾啊

裡面卻又是柔軟的口感

沒想到慢慢吃我們二個人還是把它給消滅了

 

 

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烤肉飯

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 裡面竟然有紅豆耶

所以這應該說是紅豆飯嗎

之前去涓豆腐好像也是有紅豆

吃起來就是飯啊

XDD

 

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這個烤肉飯的料是已經烤好拌好了

配菜有洋蔥木耳紅蘿蔔吃起來是還算不錯

 

 

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 海帶湯

又是海帶XDD

其實以前沒有很愛喝這樣的海帶湯

可是去了幾次韓國之後沒想到竟然還滿喜歡的

韓國人連女生坐月子都要喝海帶湯耶

 

 

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韓式雪濃湯

會想來這裡用餐其實為的就是製一碗來的

熬煮到白色的牛骨湯

用看的就覺得好好喝啊

喝起來就真的整個牛味十足

裡面還有一些冬粉

可惜這裡用的冬粉是我們台灣的冬粉

如果是用上韓國的冬粉應該口感會好一點

這個湯頭是我喜歡的

 

 

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 牛肉的部分我就覺得還好

有點過柴

咬起來偏硬

感覺不是放在一起熬製的感覺

口感太分離了

 

 

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 雪濃湯也有附上白飯(紅豆飯)

其實他是用五種穀類去煮的

只是紅豆比較大顆看得比較明顯

老闆並沒有直接附跟湯一起上來

會問你吃得下才送

果然是個節儉的明族

可試吃韓國餐沒有用這樣的碗挖飯就整個少了那種感覺

 

 

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 飯後還有人參茶可以喝

雖然不是很濃

但是也不錯喔

 

 

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 韓國當地的報紙

有看沒有懂

 

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小馬達 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • 小公主Irene
  • 哈哈,我也超愛吃泡菜的
    不管吃什麼都要拿來搭
    煮菜也要用來入菜
    好好吃喔
  • 泡菜真的會吃上癮啊
    吃東西不加一點就覺得少了甚麼味道

    小馬達 於 2014/04/16 14:09 回覆

  • Ivy
  • 這間應該很道地的韓國味吧!
    因為連報紙都有ㄋㄟ~
  • 呵呵呵
    對啊
    報紙都是韓文
    看半天也看沒有

    我覺得好像多少都有改良一點點耶
    不然可能怕很多人吃不慣吧

    小馬達 於 2014/04/16 14:11 回覆

  • Cindy
  • 名片還韓文的名字耶!!! 看不懂啊~~
    是要不要這麼道地啊老闆~~
    雪濃湯看起來也太讚了~~
    那個湯一定很好喝!!
    突然好想吃韓國料理哦!!

    PS.有一家韓國泡菜、蘿蔔干網購的叫"高麗國"
    不曉得泡菜控的小馬達吃過沒...我個人是覺得很好吃哦~~
  • 高麗國的我應該是還沒有吃過
    但是另外一家也是三重的韓媽泡菜我有吃過
    等家裡這些消耗掉來買高麗國的吃
    愛上泡菜真的是回不去了啊

    小馬達 於 2014/04/16 14:15 回覆

  • YUKA 柚夏
  • 柚夏也覺得泡菜韓式的較合味
  • 看來你也很愛吃韓國泡菜喔

    小馬達 於 2014/04/16 14:18 回覆

  • 小白鯨
  • 我也好愛韓國料理呢!
    雖然我只去過韓國一次而已^^v

    回應樓上Cindy:
    嘴饞想要早點吃到那個高麗國泡菜,等不及團購,
    我還親自開車跑去三重,搬一箱回來呢!

  • 小白鯨
    小美女在呼喚你喔
    問你三重扛回來的泡菜是那一家啊
    大家都在流口水囉

    小馬達 於 2014/04/09 11:41 回覆

  • 小女王
  • 韓國料理我也超愛呢!!
    因為小菜種類多~樣樣都很開胃~
    帶點辣的一向都很討喜~XDDD
    那雪濃湯看起來好吸引我哦,真想來一碗啊!!
  • 那雪濃湯是真的有濃郁
    但是裡面的肉就有點柴了
    我喜歡去吃韓國料理實小菜可以一直吃
    吃完超滿足的

    小馬達 於 2014/04/16 14:19 回覆

  • ~雲。淡。風。輕~
  • 台灣的韓式菜色幾乎都有改版過~
    但我跟小馬達一樣可以只吃泡菜耶!
    如果有泡菜吃甚麼都會配 XDDDD
    真的是太好吃了 韓式泡菜!

    是說小白鯨你說的高麗國泡菜在三重的哪裡啊?
    我也好想知道啊~~~可以直接去買嗎?
  • 小美女
    小白鯨聽到你的呼喚
    來回覆你囉

    一起來吃好吃的泡菜吧
    不好吃的話就不要讓小白鯨浮出水面
    XDD

    小馬達 於 2014/04/11 09:06 回覆

  • 小白鯨
  • 嘿嘿~~聽到小馬達說有小美女呼喚,
    小白鯨餓著肚肚也要衝過來^^v

    高麗國泡菜:三重區光復路一段9號(02)2602-7090
  • 小白鯨果然是見色忘義

    是這樣子說的咩

    小馬達 於 2014/04/16 14:21 回覆

  • 寶貝媽咪
  • 我好愛吃涼拌的小菜
    韓式料理我也很愛吃><
    真的好吃
  • 這幾年下來台灣人對於韓國料理接受度真的很高
    想想前幾年大家都不愛啊

    小馬達 於 2014/04/16 14:22 回覆

  • 四寶娘
  • 我也覺得吃韓國菜連餐具都應該要跟韓國一模一樣才有那個FU呀~~~
    湯匙、筷子、碗....現在滿腦子都是之前去韓國吃飯時的印象
    主菜還沒上,小菜就幾乎佔滿桌了。這點也是讓我印象很深刻的地方 XD
  • 哈哈哈
    我也是
    就是要整套才有那個FU
    只是我沒有買那個碗回來
    下次如果再去可能就會扛碗了

    小馬達 於 2014/04/16 14:23 回覆

  • ~雲。淡。風。輕~
  • 謝謝小白鯨的回覆,這幾天有空就要去買來吃吃看~
    如果不好吃, 就跟小馬達說的, 不要讓你浮出水面 XDDDDD
  • 哈哈哈
    好無辜的小白鯨啊
    好心報好吃的泡菜給我們
    我們二個還不讓他浮出水面
    我們二個真是壞

    小馬達 於 2014/04/16 14:25 回覆

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