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 看到這一篇王品首訪真該鑽地洞了

竟然事隔三年

哇哈哈哈

我真的很會拖

想當然很多菜色的正確名稱都已經忘記了

如果官網上找不到了不要去罵人嘿

雖然主餐不會變

但是很多前菜或是沙拉的早就不知道換了幾種去了

我看我這個兩光大師也只能看圖說故事了

 

 

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這是三年前的情人節去用餐的

選在板橋文化路上的王品

生意真的好的不像話

我們還是訂了好幾次才有座位

當然這天完全是因為朋友起鬨才有得吃傳說中的王品

 

 

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 每個人都有二種麵包

熱呼呼的

這次吃到的是可頌麵包跟小雜糧餐包

抹上奶油或是鵝肝醬?都算滿好吃的

而且還能再續

是說應該沒有人是花錢來吃麵包的吧

 

 

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 海鮮沙拉

清爽是我第一印象

青菜水分都有脫乾不會吃到一堆水

海鮮當然也是很新鮮的

如果可以每天吃這樣的海鮮沙拉應該也算是一種幸福吧

 

 

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 氣泡餐前酒

喝氣氛不會醉的

看著氣泡往上升有種微醺的錯覺

如果不是客人很多略顯吵雜還真有點夜店酒吧的感覺

 

 

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 前菜

花枝?藘筍

藘筍很脆也很甜

花枝就還好沒有太多味道

但是也沒有腥味

 感覺就是都是原味

 

 

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 上面那個肉忘記是甚麼肉了

裡面捲著脆脆的蘋果條

蘋果是脆的好吃的那種

下面還有地瓜

好妙的搭配喔

 不愛吃蘋果的我倒是還滿能接受的

 

 

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 干貝配烏魚子

這些都是很原味

都能吃到食材自己本身的味道

 干貝本身就又甜味

加上烏魚子的鹹香算是道讓人喜愛的小前菜

 

 

 

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 鮮蝦水果沙拉

水果很多也都很甜

王品這一方面做的真的不錯

在這裡吃水果不怕吃到酸的

(人家又不是賣水果的)

只是感覺水果好多蝦蝦好少喔

 

 

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松露翡翠海鮮濃湯

一開始看不出來為甚麼是二碗呢

 

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 這一碗是蒸蛋

上面有干貝跟鮮蝦

還有一點黑黑的就是松露了

 

 

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這一碗才是濃湯喔

用很多海鮮下去熬的濃湯

真的還滿濃的

 不知道直接喝起來會是如何

 

 

 

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怎麼喝呢

服務生會幫你把濃湯倒進綠色的蒸蛋裡

這樣說好像怪怪的綠色蒸蛋

喝起來真的還不賴

湯頭好喝

配上蒸蛋一起吃口感很好

濃郁的湯頭配著清爽的蒸蛋

這道濃湯這樣喝起來好是特別

不是光喝湯而已的單純

 感覺好營養啊

 

 

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 海鮮酥皮湯

這裡的湯頭是做清爽的不是濃湯

裡面也是有蝦子干貝蟹腿肉

 這個湯喝起來是清爽的

可是配著酥皮好像有點怪怪的

不知道是不是已經習慣酥皮就是要配濃湯嗎

而且裡面的料有點冷清清

感覺就像太平洋裡只有二隻蝦三隻螃蟹一樣的落寞

 

 

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 麵包濃湯

現在菜單裡也看不到這一道了

裡面有蘑菇跟玉米還可以刮著麵包一起吃

不過分量好大一顆

喝完這湯應該也飽了可以走人了

 裡面的湯跟料不少

如果是小鳥胃的人千萬不能點這一道湯品

 

 

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 好像只要是王品集團裡都看得到的地瓜跟梅子

梅子好酸(本人怕酸)

 地瓜好吃

綿密的口感

而且好甜有蜜過的感覺

 

 

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 烏梅汁(又是酸的)

看到這個就代表要上主菜囉

可是他們的烏梅汁我還滿愛喝的

此酸非比酸

 現在想到道又是讓我一直分泌著唾液來了

 

 

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醬油有一點點辣

還配著蒜片

(老闆來20顆水餃)

 

 

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 酥烤牛小排

這個是朋友點的

我有分享到一塊

好吃真的好吃

外皮是有點略酥

裡面是軟嫩的牛排

吃進嘴裡好甜的肉汁

光是原味就很好吃

 

 

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香烤豬大排

我跟另一位朋友都是點這個

因為份量很大看了就爽度100

雖然不能說他是入口即化的口感

但是他真的烤得很軟很透

咬在嘴裡有軟綿綿帶點口感的咬勁

肉汁也很豐厚

因為份量很大所以最後我們二個人都只吃完上面那一層肉而已

下面那一層還有帶骨的肉都是打包回家第二天加菜

 

 

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 台塑牛小排

這個是老爺點的

一直以為全熟的牛派會是很硬的

結果這個卻是意外的軟嫩

因為醃製過所以吃起來有點鹹香的味道

不用沾醬或是海鹽就很好吃

一點也不會咬不動

而且還很有肉汁

越是咀嚼也是香氣迷人

難怪很多人愛吃也算是必點的一道

 

 

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 餐後水果

都是有甜的水果

 

 

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 法式烤布雷

 上面一層脆脆的糖衣

配著下面綿密的布類吃在嘴裡有著奇妙的口感

還滿甜的到是真的

 

 

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 烤濃漿巧克力冰淇淋

 

 

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 香草冰淇淋

不會特綿密

感覺就是一般的冰淇淋口感

 

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 溶岩巧克力

微酥的外衣包著熱呼呼的熔岩巧克力

甜蜜蜜黏呼呼

絕妙的口感

搭上香草冰淇淋的話又是另一種滋味

微苦的巧克力配上甜甜的冰淇淋

 

 

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 熱桔茶

 好喝

不會太酸

 

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 拿鐵

本人有怪僻

看到這種層層的顏色交疊的咖啡不許人攪拌

光是視覺上我就覺得一定好喝

(這是甚麼怪道理)

 

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 珠寶盒子

 

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我的珠寶盒子甜點

就衝著這項是珠寶盒子的外型點了他

上面也是白色巧克力跟糖珠去點綴 

只是真的已經吃不下

拍完照片之後也沒人去碰它

也忘記可以打包回家了

真是可惜啊

 

小馬達 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

發表留言
  • 小珊珊
  • 推1~
    吼~~~王品~~~超奢華~~~XD
    是說,我也正想情人節來去這裡慶祝哩,等一下就立馬來去訂位咧^^y
  • 情人節是個值得慶祝的日子喔
    要訂位真的需要早一點啊
    不然會跟我們一樣訂了三次才有位子

    小馬達 於 2014/01/20 10:47 回覆

  • 哞哞
  • 推推
    王品耶~校想好久了
    可是他真的貴桑桑,哞哞只吃得起王品"集團"的其他東西XDD
  • 找個值得慶祝的日子好好對待自己也是不錯的喔
    還好不是需要常常去慶祝
    不然真的會吃不消啊

    小馬達 於 2014/01/20 10:49 回覆

  • 思思
  • 思推3
    呵呵
    我最近才又剛剛去吃(趁還沒漲價快衝哩)
    我也超愛吃豬大排~份量驚人又好吃
    每次也都是外帶下排帶骨的肉當隔天加菜~
    真是遇到同好啦~

    喔~還有地瓜~我也超愛~真的好吃哩~
  • 那個豬大排份量真的超級大啊
    不打包應該很難一個人吃的完

    地瓜品質真的很好
    每次都想要再來一份啊

    小馬達 於 2014/01/20 10:51 回覆

  • kkschool
  • kk推~
    小馬達真的是好有口福到處吃喝玩樂,王品集團的餐點,無庸置疑,服務非常的貼心,餐點也好吃的沒話說呢O(∩_∩)O
  • KK才真的是吃遍大江南北啊

    王品真的服務品質都很好呢
    餐點也算都在水準之上
    不然怎麼敢賣這樣的價錢XD

    小馬達 於 2014/01/20 10:53 回覆

  • sun
  • 太平洋只有兩隻蝦三隻蟹這句話把我笑壞了,
    去王品我還真會點這種沒啥料的湯品,
    不然之後的主食甜點我可能就沒戰鬥力了~~XDDD~~~

    小小聲的說,我跟王品可能犯衝,
    幾次去吃都中獎,還沒吃完肚子就開始咕嚕咕嚕轉,
    有時還沒撐到回家就FU來了就近找地方狂腹瀉,
    而且因為都是朋友請的,當場要忍住不讓請客朋友發現還真是個難題~~><

    可能我跟高檔美食八字也不合啦!

  • 那這樣到底是食物跟你不合還是怎樣啊
    而且還每次都中喔
    那也真是辛苦
    花了那麼多錢還沒辦法把營養留在身裡
    真是委屈你了
    我想應該是某個環節裡的東西程序跟你不合吧
    我以前也對某家麵包店的麵包有問題
    只要吃他們家的一定拉好幾天
    後來問了醫生說有可能是他用的奶油跟我不合吧

    小馬達 於 2014/01/20 10:57 回覆

  • 蜜兒的異想世界
  • 月底也要去吃呀!好多年沒吃了,那珠寶盒子我喜歡
  • 月底也要去吃啊
    真好
    不知道那時候漲價了沒有

    小馬達 於 2014/01/20 10:59 回覆

  • 蘇菲
  • 精緻的套餐和良好的服務是王品牛排的特色
    雖然價位高了點,卻是用餐聚會的好選擇
  • 好的服務跟精緻的餐點是王品吸引人的主要原因啊
    偶而值得慶祝時來享用是真的不錯的選擇喔

    小馬達 於 2014/01/20 11:01 回覆

  • 阿玲
  • 好精緻的珠寶盒子,好可惜你沒有把它帶回去~
    王品的餐點看起來都好高級也很可口,不知哪天可以去那裡用餐呀~

    這餐廳裡用餐應該燈光美氣氛佳,你竟然也可以把餐點拍得這樣清楚和這樣美
    真是太佩服了~
  • 真的
    回到家只看到豬大排
    沒看到珠寶盒子還真覺得自己瘋了
    不然第二天湊一湊又是一個大餐組合了啊

    呵呵呵
    我的拍照技術一直都是菜鳥階段XDD
    好羨慕你們喔

    小馬達 於 2014/01/20 11:03 回覆

  • 小女王
  • 擺盤真的很精緻呢~
    每樣都少少哦~
    但一套之下來~也超豐富說!!!
  • 期時份量都不算少
    一餐吃下來也都好撐呢
    還要打包第二天再吃
    也算是滿值得的啊
    有得吃又有的包

    小馬達 於 2014/01/20 11:05 回覆

  • 米猴
  • 哇~~感覺好豐富的一餐!!!
    不過看到是3年前
    ㄏ~!!!

    看來你托文的速度也是一流!!
    ^^
    可是去吃大餐
    很幸福~~哈
  • XDD
    我真的好多東西都放在地腦裡沒去整理
    有些記得的好吃的就會留下來找一天寫出來
    不好吃的就刪比較快啊

    小馬達 於 2014/01/20 11:06 回覆

  • C &amp; J
  • 三年前的食記…
    厚厚… 小馬達也太可愛了吧…
    比小J 還厲害喔…
    王品的甜點小J 必點溶岩巧克力…
    超喜歡那流出來的巧克力濃漿搭配冰淇淋呢… ^ ^
  • 千萬不要學我托文的速度XDD
    這樣說我會害羞滴

    那個溶岩巧克力真的好好吃
    配上那冰淇淋真棒

    小馬達 於 2014/01/20 11:08 回覆

  • KE
  • 王品老K沒有吃過呢
    不知道為什麼王品系列老K都很少吃呢(攤手)
    不過看起來還滿不錯的
    不過小馬達也很強
    三年了還記得口感XD
  • 有些時候記憶力真的是自己也嚇一跳
    但是有些時候就馬上忘記
    真不知道這樣是好是壞

    王品旗下的餐廳我好像也只吃過四家吧

    小馬達 於 2014/01/20 11:10 回覆

  • 小白鯨
  • 雖然這些食物已經放了三年了,
    可是,還是保持很新鮮的模樣啊!

    雖然這些記憶已經放了三年了,
    可是,還是記得清清楚楚啊!

    妳不用鑽地洞了,原因有兩點:
    1.這篇食記寫得非常讚!小白鯨看了都好心動呢!
    2.時間悠悠過三年,身材幽幽多三斤,地洞是鑽不進去的@@

    逃~~~~~
  • 你是說我吃的是模型食物嗎
    這樣連我都可以常保新鮮了
    下次你看到的小馬達是個年輕貌美的十八小姑娘喔

    話說不用等這三年我也找就找不到地洞可以鑽了啊

    小馬達 於 2014/01/20 11:12 回覆

  • 悄悄話
  • 曼蒂羊

  • 看了你的分享
    又想再吃一次了
    話說我還有一篇兩年前的王品也沒寫...
  • 握握手
    終於有人跟我一樣了
    XDD

    小馬達 於 2014/01/20 11:15 回覆