DSC02465  

 

 前一二個星期每天都好熱啊

胖子隨便一個動作就是滿身汗

下班回家我竟然還乖乖得自己在家煮飯

雖然小小的房子開了冷氣廚房也會狠涼

但是我才不想跟我的錢包過不呢

還是乖乖的在廚房洗三溫暖

順便讓自己看流了汗會不會瘦一點(並不會好咩)

所以下班前就想看看有甚麼菜色是部會太麻煩卻又好吃下飯的

想到了之前跟老爺去公司福利社買回來的廣X香肉醬

叮咚

偷懶的人這時候就會嘴角上揚啦

下班回家再去全聯買個豆腐跟青菜就好了

 

DSC02459  

 

 買回來的豆腐洗過放乾後切成小塊就可以用典油小火乾煎

二面有焦黃的顏色就可以了

當然豆腐有分板豆腐嫩豆腐或是蛋豆腐

看個人喜好來選擇就好了喔

 

DSC02461  

 

 豆腐煎得焦香後

就可以把肉醬罐頭放進去了

我是買廣達香的辣味罐頭

沒有想吃太多肉所以只用了半罐

下次還可以拿另外半罐來拌麵也行

肉醬加入後稍微炒一下加半被水讓他熬煮一下入味就可以了

因為肉醬罐頭本身有鹹味了

所以我就沒有再加鹽進去調味

口味上面就看個人喜好了

愛吃辣一點的人可以在加點辣椒下去會更夠味

 

DSC02468  

 

 醬汁收乾之後久可以灑上蔥花起鍋了喔

有沒有狠方便狠偷懶

再炒個青菜就可以吃飯了

不想吃太多肉類的負擔時這樣煮還真的滿方便

只是罐頭類的調裡食品還是偶爾吃吃就好啦

 

 

 

 

 

創作者介紹

頂空空的鴨霸生活2館

小馬達 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • 小珊珊
  • 推1~
    這個很下飯耶~原來廣X香肉醬還可以這樣入菜
    又多學了一樣哩^^y
  • 用肉醬下去真的方便又下飯
    而且不用在廚房忙來忙去
    整個偷懶啊

    小馬達 於 2013/06/25 16:41 回覆

  • 小凉
  • 小涼推^^

    以前再家我都會弄紅燒豆腐
    原來只要搭配肉醬罐 下去
    就變成類似麻婆豆腐的料理
    學起來 下次回婆家試試
    請問 那肉醬罐頭有分哪種會比較好嗎
  • 肉醬罐頭其實看自己有沒有特定的洗好品牌
    不然應該都OK啦
    我記得新東陽的也不錯吃喔

    小馬達 於 2013/06/25 16:43 回覆

  • claire
  • 很讚~~很讚~~很讚!!
    我超級愛吃豆腐的~~這道真的快速又美味!
  • 女生吃豆腐好呢
    我也很愛
    有時一個人在家不想弄鍋子的
    直接加一點醬由我也可以吃得很開心

    小馬達 於 2013/06/25 16:44 回覆

  • 君仔
  • 這這這!!這超下飯的啊!!!!!!!!!!!
    但是真的不能常吃啦~納含量太高了,哈哈哈!!!
  • 對啊
    偷懶歸偷懶
    罐頭真的不能常吃
    所以我也沒敢買多
    而且我還一個罐頭分二次煮
    就比較沒那麼多的納含量

    小馬達 於 2013/06/25 16:46 回覆

  • 小公主Irene
  • 哇,好簡單喔~
    且還沒想過可以這樣搭
    下回不知道要煮什麼新菜色時就可以這樣搞
  • 如果撇開那個納含量來說
    罐頭肉醬可以用的地方還真是不少
    如果不是常這樣吃應該是還好

    小馬達 於 2013/06/25 16:48 回覆

  • kkschool
  • KK推~
    您說的真的很對,這道菜真的是很涮嘴,
    肯定可以多吃好幾碗飯呢
  • 這道菜真的簡單有方便
    而且配飯拌麵也都可以呢
    最重要的是真的好偷懶啊

    小馬達 於 2013/06/25 16:49 回覆

  • 艾蜜莉
  • 簡單又美味!看起來超下飯~^_^