那日離開了人山人海的台南花園夜市之後來喝我最愛的牛肉湯
這家之前就來喝過好幾次
並不在許多部落客推薦的名單中
但是我海滿喜歡的
所以這次又再度上門
還帶了一票朋友來

這家小店是在有名的豆奶宗隔壁
也是晚上才開
第一次來就是喝完牛肉湯又再去豆奶宗吃早餐啦

這裡的牛肉湯有淡淡的當歸中藥味(本人非常愛中藥味)
牛肉因為夠新鮮所以透著當歸的清香中還能保有牛肉的鮮甜味
而牛肉只是用當歸中又高湯下去所以肉質非常鮮嫩
整碗湯伴著中藥跟薑喝下去全身暖呼呼
現在想來又是一陣口水跟著流下






牛肉飯
就是魯肉飯啦
只是豬肉改成牛肉了
我沒有吃
所以不知味道如何
只知道現在友人還在懷念
想來應該是不錯吃吧






炒牛肉
牛肉很嫩
很有小時候外婆炒牛肉的味道
肉片給的很有份量
這個配白飯一級棒啦





其實台南很多牛肉湯店
我只喝過二家
但是第一次去喝的那家我不喜歡
後來這家店很喜歡所以如果在這附近我當會來喝上一碗
當然如果還有機會當然還是會在去試是別家的牛肉湯看看
只是說真的人歡上一種口味或是東西
要再試別家好像都很難會取代





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小馬達 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(14) 人氣()


留言列表 (14)

發表留言
  • claire630530

  • 所以食物還是要符合自己口味~才叫美味啊^^
  • 人總是需要不停的追尋跟試驗才能找到自己喜歡的口味

    小馬達 於 2013/03/11 15:55 回覆

  • sant628
  • 小凉推^^

    所以並非有名就一訂不是雷

    符合自己喜愛的口味 來吃

    真的比較好!也能吃得開心唷~
  • 每個喜好不同ㄚ
    我們不喜歡的別人未必不會喜歡
    各路人馬都會有自己洗好跟支持著的

    小馬達 於 2013/03/11 15:54 回覆

  • vivianyu0204
  • 女王推

    台南的牛肉湯很有名
    過年時有去台南
    本來是要去花園夜市
    只是一進房間就懶得出門了
    那牛肉湯和夜市就只好留待下次了....
  • 花園夜是真的是嚇死人
    我下次也不會去逛了
    直接找好料的來吃卡實在

    小馬達 於 2013/03/11 15:52 回覆

  • kittykahing
  • 阿真是道地台南人^^
    這牛肉湯...
    真得是很讚
    值得推薦^_^
  • 哇阿真是台南人
    好幸福喔
    可以常常吃好吃的牛肉湯
    不過台南好吃的好多喔

    小馬達 於 2013/03/11 15:51 回覆

  • yiyilin1978
  • 推,聽說台南牛肉湯很有名,好像在地人還會早上就喝呢
  • yiyilin1978
  • 推,聽說台南牛肉湯很有名,好像在地人還會早上就喝呢
  • 在台南一大早就喝牛肉湯才對味啊

    小馬達 於 2013/03/11 15:47 回覆

  • kk22740096
  • kk推~
    經由您的介紹,去台南時就來吃這一家,就不怕踩到地雷了!
  • KK好幸福都能夠趴趴走
    現在我們行動力越來越少了啊

    小馬達 於 2013/03/11 15:46 回覆

  • irene521
  • 推8
    台南的牛肉湯店真的好多
    不過有名跟大家介紹的都是那幾家
    有時候找到自己喜歡口味的店不用去人擠人也是很棒

    不管牛肉湯還是羊肉湯,湯底中那當歸中藥味也是很得我心
  • 哈哈哈
    其時也會想吃看砍名店口味啦
    只是每次去台南時間都不多
    路程遙遠啊
    不能為了每一家都這樣給他等下去
    所以有時候就要犧牲某些了

    小馬達 於 2013/03/11 15:45 回覆

  • cak3128612rf
  • 台南牛肉湯非常有名,
    最主要是來自溫體的本土牛肉,
    炒牛肉是我的最愛啊!
  • 真的台南牛肉湯好有名
    走到那都有人在賣
    不過離我好遠啊
    不能常常去喝
    哀怨
    炒牛肉好下飯

    小馬達 於 2013/03/11 15:43 回覆

  • qllnllp
  • 我知道 牛肉湯是沖水泡熟~ 電視有介紹!!

    你幫我多吃些嘿~ 台南 我不熟 才去2次~~~

    ^^
  • Q媽
    台南離我跟遙遠
    我現在也不常去了
    但是每次想到台南好多好吃的就好想不顧遙遠給他衝啊

    小馬達 於 2013/03/11 15:30 回覆

  • winkili
  • 那個炒牛肉超吸引的 好想吃唷 ^^
  • 下次有去台南可以試是喔

    小馬達 於 2013/03/14 16:20 回覆

  • test
  • 豆奶綜附近
    請問是"府城牛肉湯"嗎?
    我記得湯裡沒有薑絲耶>_<
  • 我沒有去記他的店名
    因為就在豆奶宗隔壁而已
    我去吃好幾回都是有薑絲耶

    小馬達 於 2013/03/14 16:20 回覆

  • a855058
  • 推~
    我喜歡有當歸味的牛肉湯
    你說在豆奶宗正隔壁嗎?
    下次去台南我也要去找找~