有天跟老爺跑去美麗華看電影(情景已不可考)
本來想在美麗華找個餐廳坐下來用餐
可是晃來晃去想吃的都客滿要等
所以改跑去附近的賣場尋找食物
不過我對於賣場裡的美食街實在不太抱太大的希望
我在美食街吃過覺得好吃的真的沒有超過五家啊
這天選擇了蘭州拉麵
腦海裡印象中有幾位網友吃過給了不錯的評語
看來至少是個安全牌
當然每個人口味不同
不是任何人介紹的都一定包你喜歡
所以當個參考然後自己勇敢的走進去
自己喜歡了的口味才能算數喔






紅油抄手
我喜歡餛飩
如果我一個人在家有餛飩我就能活下去
抄手這東西真神奇
說是煮成湯的就叫餛飩
過水成乾的就叫抄手
加個麻香十足的辣油之後包準你入口後叫媽媽
那股麻辣味呦還真是讓人停不了啊
皮Q肉嫩的噗通噗通的滑進嘴裡
要不是還要拉麵等著還真想在叫上一碗啊







紅油半筋半肉拉麵














我喜歡牛肉麵
但是現在對我來說好吃的牛肉麵真的已經不多了
就連我老爸煮的也隨著他的年紀慢慢再退步中
外省老兵的牛肉麵真的是了得
湯頭要好
麵要Q
肉要棉而不爛卻又要帶的兒咬勁
到現在我還在尋找心中那碗完美的牛肉麵
其實不是我挑嘴或是我是美食家
只是小小孩兒食吃過的老杯杯的牛肉麵之後那個味道一直不曾忘記
進而長大之後就會想要尋找出當年嘴裡的那股味道
所以才會對牛肉麵這種東西有著若有似無的挑剔


蘭州拉麵這碗紅油半筋半肉拉麵
湯頭雖然步算濃郁
但是卻不死鹹
配上那有著微麻的紅油入口卻也算是迷人的湯頭
店家用的牛腩
肉質不算難咬
牛筋看起來好像還不夠軟爛
咬起來卻是一抿就化開在嘴裡
膠質滿滿真的讓我滿訝異的
麵條是我喜歡的細麵
我真的對寬麵或是刀削麵沒轍
所以如果可以選麵條的話我都會選擇細麵啦






南洋咖哩鮮蝦拉麵






我沒有狠愛咖哩但是南洋咖哩的話我還滿愛的
以前常去香港時都會固定跑一家南洋料理店去吃個過癮
多了香茅根月桂葉的香氣就把我吸引住了
這碗湯我可以一個人喝光他
下次自己也要把這一道學起來在家煮來吃






蠔油時蔬


純粹為了營養而點的
我不愛西生菜也不愛蠔油







蘭州拉麵雖然是我第一次吃
但是說真的還算是喜歡
也給了我很大的意外
不知道其他分店吃起來是不是也是一樣的水準呢







PS~~~~~小馬碎念

2013年給自己的期望就是能好好打自己的記憶好好的在記錄下去
前一二年身邊發生了很多事情
讓自己的記憶荒廢了好久好久
現在要讓自己振作
也希望能在這裡認識更多的朋友



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頂空空的鴨霸生活2館

小馬達 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • savvik
  • 這是在美麗華旁邊家樂福美食街嘛?
    但如果變成大食代的話它已經消失囉?
  • 已經改掉了啊
    那下次我只好看看別家的蘭州拉麵是不是也好吃了
    XDD

    小馬達 於 2013/01/08 16:08 回覆

  • claire630530

  • 對呀~~所以我吃不到了嗎????? ><"
    看來好好吃喔!
  • 只好看看別家的口味了
    我也還滿想再去吃的說

    小馬達 於 2013/01/08 16:10 回覆

  • dearmoai
  • 紅油半筋半肉拉麵看起來好誘人!!!!!!!!!!!!!!!!
    分我一口就好^^
  • 一口怎麼夠呢
    下次一起吃好料吧

    小馬達 於 2013/01/08 16:10 回覆

  • super0113
  • 卡達~推~

    牛肉麵我個人偏愛蔥燒的
    嗆辣的感覺真是不賴耶!
  • 我也喜歡蔥燒的多一點
    那個才叫夠味啊
    但是清燉的弄得好吃的也不錯吃呢

    小馬達 於 2013/01/08 16:12 回覆

  • sant628
  • 小凉推^^


    牛肉麵看起來好美味
    可是我不喜歡吃到牛筋><"
  • 原來小涼不喜歡吃牛筋啊
    下次我幫你吃牛筋
    肉留給小涼吃

    小馬達 於 2013/01/08 16:13 回覆

  • vivianyu0204
  • 女王推

    紅油抄手我也喜歡耶
    那牛筋好大喔
    讓我想到之前吃的栗家牛肉麵
    我是欠了好多文章沒發
    但我的發文量很大耶
    應該是想分享的事太多了....
  • 哈哈哈
    大家都拖很大
    慢慢寫囉

    小馬達 於 2013/01/08 16:14 回覆

  • cderty
  • 推文:7

    不論過去這一年你過的如何,都要記得這次跨年就是一個新的開始,快把
    那些不愉快拋諸腦後,謹記幸福與快樂的密不可分,相信今年你會過的更
    好◕‿◕
  • 謝謝

    小馬達 於 2013/01/08 16:14 回覆

  • kk339248
  • 被紅油抄手吸引住了 :D
  • 好吃的紅油抄手真的是很吸引人的啊
    尤其那個辣油

    小馬達 於 2013/01/08 16:14 回覆

  • s2905074
  • 推8
    每樣料理看起來都好好吃哦~~
    吸引人~讓人好餓哦
  • 下午時監看這個我自己也好餓喔

    小馬達 於 2013/01/08 16:15 回覆

  • vanessa0708
  • 推9
    他們家的牛筋好大一塊喔
    這樣吃起來一定很過癮^^
  • goodness0983


  • 2013年~重新出發吧!!!
  • 我會努力的

    小馬達 於 2013/01/22 10:15 回覆

  • 宗佳玲
  • (&#12494;&#969;=;)&#12290;&#12290;&#12290;
  • kgcm200
  • 我也吃過這間,可是我覺得他們家的麵好吃而已,
    湯頭就很普通,也不懂為什麼這麼多人喜歡,
    比起那個我還是喜歡一風堂