這個星期很難得的我竟然有四天開伙
每天都乖乖的煮飯吃(要多吃米飯類)
其實煮飯對我來說並不討厭
但是我不喜歡洗碗
想買洗碗機可是我家已經沒地方放了
所以只能認命的乖乖洗碗

以前張先生會幫我洗碗
可是說真的他洗二個人的晚要洗上一個小時
光是那些水...想到就讓我抓頭皮
張先生你這招狠哪








之前買的透抽又稱水姑娘
我不太了解這名稱的不同之處
就連小捲中捲還有透抽也是最近才弄懂得
反正新鮮好吃就好了
說真是真的還滿嫩的
這天換做泰式涼拌的好了
魚露  辣椒  檸檬  砂糖  大蒜是基本配備(是說我家也只右這些)
冬粉(我只用了一把)跟透抽煮熟後放涼備用
如果有冰水泡一下會更好
放涼之後將之前準備好的醬料魚露  辣椒  檸檬  砂糖  大蒜這些的加進去拌一拌就可以上桌了
這次的辣椒跟檸檬加的不夠多
下次這些應該要再家多一點比例
上面我又在很假仙的放的一些壓碎的腰果
我想這一道如果偷懶的話應該也可以當成主餐不用煮飯了
這一天算是在清冰箱所以很多配料我都懶得再去補齊來
例如洋蔥跟小蕃茄之類的可以增加口感跟味道
下次有機會再來做完整版的好了








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小馬達 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(17) 人氣()


留言列表 (17)

發表留言
  • zoe9411
  • 泰式涼伴很好吃
    超市賣的泰式涼伴醬~味道很棒~蔬菜很好吃唷!!
  • 酸酸辣辣的泰式涼拌真的很好吃呢
    下次我也要來試做成沙拉的吃法

    小馬達 於 2012/10/08 15:30 回覆

  • shinewawa
  • 推1
    好美味的一道佳餚
    搭上冬粉 女孩子都很愛呢
  • 嘿嘿嘿
    女生都喜歡吃酸酸又辣辣的口感啊
    我是第一次用冬粉做成涼拌的來吃
    感覺真的不錯耶

    小馬達 於 2012/10/08 15:32 回覆

  • joanyu0723

  • 2個人的碗洗上1個小時真的很厲害耶

    這種泰式酸酸辣辣涼拌類的飯都可以多吃一碗
  • 我也不知道他到底都在摸甚麼
    所以他每次說要幫我洗碗就很頭痛
    又不能拒絕他
    要不然以後都不幫我洗碗也不好

    小馬達 於 2012/10/08 15:33 回覆

  • claire630530
  • 推\
    我愛~我愛~~我愛!!!這道我愛!
    洗了二個小時~~超強的!!
  • 哈哈哈
    每次等他洗碗洗好我都快睡著了說

    小馬達 於 2012/10/08 15:34 回覆

  • sant628
  • 小涼推^^

    這超開胃的啦
    好吃又清爽!!
  • 這個真的超開胃的
    可惜我這次沒有準備多的配菜
    不然應該會更好吃
    下次再來初精華版的好了

    小馬達 於 2012/10/08 15:35 回覆

  • suh3072519ap
  • 淋上滿滿辛香料的透抽
    感覺很唰嘴
    一定很下飯~想吃^^
    推~5
  • 這個透抽很新鮮很鮮甜
    機上泰式的酸辣醬真的好美味喔
    下飯或配個小酒都不錯喔
    單吃壓力也不會太大呢

    小馬達 於 2012/10/08 15:36 回覆

  • s2905074
  • 夏天吃這超適合
    開胃丫
    推推
  • 沒錯
    夏天就是要這樣吃啦

    小馬達 於 2012/10/08 15:37 回覆

  • goodness0983


  • 哈哈哈!洗碗洗很久這招很絕!
  • 很厲害吧
    所以我下次也要洗比他久??

    小馬達 於 2012/10/08 15:38 回覆

  • irene521
  • 推8
    作泰式涼拌我也會加洋蔥
    不但口感好也有香甜味
    好吃喔
  • 對啊就是少了洋蔥跟小番茄之類的
    我想說把家裡有的先清一清
    就懶得再去買了
    沒想到少了洋蔥真的口感還是有差喔

    小馬達 於 2012/10/08 15:40 回覆

  • spmonkey000
  • 話說~這幾天早晚溫差大
    但是中午一樣還是熱阿
    中午吃這道一整個好開胃
    我好需要
    ^^
  • 小廚娘的手藝我可不敢跟你比較啊
    我這算是幼幼班的
    不過還真的滿好吃的唷

    小馬達 於 2012/10/08 15:39 回覆

  • dearmoai
  • 寶貝我願意幫你洗碗!!!!
    做給我吃好嗎XDDDDDD
  • 寶貝兒
    下次我真的做好了打電話你要接喔
    不然我就一個人吃光光

    小馬達 於 2012/10/08 15:41 回覆

  • vanessa0708
  • 哇..光是看到照片就覺得好開胃
    我愛泰式涼拌料理^^
  • 這個自己在家做還滿方便的
    而且用其他的海鮮也可以唷

    小馬達 於 2012/10/08 15:42 回覆

  • kittykahing
  • 阿真自動加辣~~~
    馬上吃一盤^^
    推~
  • 嘿嘿嘿
    我也覺得不夠辣
    下次做的時候真的要再多加一點辣椒才好吃啊

    小馬達 於 2012/10/08 15:43 回覆

  • vivianyu0204
  • 女王推

    看到這好想來涼拌木瓜絲唷
  • 說到木瓜絲就想到樂華夜市的涼拌木瓜絲
    現在要排更長的隊伍了
    在地人都吃不到了啦

    小馬達 於 2012/10/08 15:44 回覆

  • vivianyu0204
  • 樂華夜市有涼拌木瓜絲有名喔
    我都不知道
    我現在很少逛夜市了
  • 我家就在樂華附近
    我也很少逛XDD

    那個料拌木瓜在寶雅後門斜對面
    看到一堆人排很常就對了

    小馬達 於 2012/12/13 11:36 回覆

  • hilary578
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