花蓮
我終於想起你了
下著雨的天氣來到花蓮鯉魚潭想要踩天鵝是門都沒有
那只好來吃點東西吧
今天來點特新鮮的料理
可別小看這一道喔
可真的是新鮮的活跳跳啊
碗裡有甚麼乾坤呢
小小一碗的而已喔
謎題揭曉
就是活跳跳的蝦蝦
而且還是小小的蝦蝦喔
大小差不多都是這般大小
看得出來很小一隻啊
不過真得是活跳跳啦
還會噴得你滿臉都是豆油喔
這一碗裡都是米酒豆油跟辣椒還又蒜頭下去當醃料啦
活跳跳的蝦蝦到了這一碗裡可是沒鹹死也被醉死了吧
等到裡面的蝦蝦昏倒了沒有了動靜之後就可以享用啦
這蝦肉因為新鮮所以甜美
更因為新鮮所以小小的蝦肉卻充滿了Q彈的咬勁
你會有種吃著迷你龍蝦的錯覺
帶著蝦殼咬下還能聽見喀汁咖汁的聲音
不過想要一口咬下只有昏迷的蝦蝦還真是需要點點的]勇氣
還好一份量並不太多
大家嚐鮮一下就好囉
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