體驗過了上次2+1精品摃丸後還有好幾包的炸物還沒消化呢

忙完了一堆事情後稍微整理一下心情該是來好好享用的時候了





2+1精品摃丸裡的炸物有四種

花枝丸

豆乳雞翅(有帶骨頭)

排骨酥

還有豆乳雞腿(無骨~因為我沒吃到有骨頭的)





所有的炸物除了花枝丸以外都有醃製過

像是豆乳雞翅跟雞腿還有排骨酥都是有醃製好的

回到家只需退冰就能下鍋油炸很方便

我自己在家不常油炸食物

就是因為要是先醃製很麻煩

如果有這樣醃製好的真的是會方便很多下班就要火速出菜的人啊






豆乳雞翅

 

 

店家貼心的把每一塊都切到剛入口的大小

 

 

就算想要偷懶不用手都能啃的乾乾淨淨

 

 

吃起來有淡淡的豆乳香

 

 

醃製的也不會過鹹

 

 

就算當成看電視吃的小零嘴也OK

 







排骨酥

 

 

這個下去炸時才想到忘記要看說明需不需要沾粉下去炸

 

 

不過也來不及了

 

 

只好將錯就錯了

 

 

不沾粉材好吃是吧

 

 

這個排骨酥炸好之後好嫩又多汁啊

 

 

裡面有帶軟骨跟不帶軟骨的二種

 

 

我喜歡吃有軟骨的咬勁

 

 

只是牙不好的老爺就乖乖得吃沒有軟骨的排骨酥啦

 

 

但是我真的覺得就算是有軟骨的排骨酥也很軟很好咬啊

 

 

這個排骨酥的味道跟一般我們在外面吃到的味道是不太一樣的

 

 

比較沒有過多得香料味

 


吃起來也比較不容易膩呢

 







花枝丸有時去九份都會買一份來吃

只是真的都只吃到花枝漿沒有吃到花枝的肉塊

2+1晶品摃丸的花枝丸自己在家炸就是不一樣

每一口都能吃到花枝肉塊

新鮮的花枝肉塊咬起來又Q又脆

花枝漿鮮嫩又多汁

我想以後應該不會再買外面的來吃了






豆乳雞腿

 

 

這個我都沒有吃到骨頭

 

 

所以應該是不帶骨的

 

 

因為是雞腿所以肉汁非常的豐富多汁

 

 

肉質也很嫩好咬好入口

 






一般來說我很少在家炸東西

因為醃製很麻煩之外還有就是炸過的油不知如何處理

這算這一年裡第一次炸東西吧

原以為會很麻煩甚至會被我炸的亂七八糟的

結果炸出來真的讓自己都很意外

因為2+1精品摃丸的炸物都幫我們醃製好

更幫我們都切好一口大小

在家裡只要退冰就能下鍋油炸

加上肉質好油炸起來也不會有怪味

油炸過後的油還能再利用來炒菜

我覺得還滿方便的

很適合買來冰存以免有客人臨時出現又沒菜時使用

而且口味上有很清淡不會吃到過鹹的食物

下次回新竹時除了摃丸之外又多了可以採買的食材了


小馬達 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • v860518
  • 看來很美味~~~

    推~~
  • hgd757757
  • 閎麻推2~~
    哇~~這看來好好吃喔~~
    炸得真的很美味
  • goodness0983


  • 這間的評價一直是很不錯~~~~!!
    讓人挺有興趣的!
  • augest0820
  • +4

    喔~~這一整個畫面,會讓人流口水說~~~~~~~~~

    小叮:)
  • TH105
  • 這家的蛇蛇覺得真的還蠻不錯的
    最近看到好多人介紹噢
    XDDD~品質一整個很優豆!!!!
  • phoebe17
  • 好好吃啊
    可是 中央有一些字好小啊
    小熊我的目糾....
  • kittykahing
  • 你看看~~你看看~~
    這是蝦米...
    居然是熟食禮盒
    我還以為是化妝品哩^^
    真是精緻啊~