五結鄉農會將所生產的越光米命名註冊商標為「夢田越光米」

因為五結鄉有一個夢想,那就是要種出全台灣甚至是世界最好吃的米

如今這個夢想,就在這塊土地慢慢地實現





「夢田越光米」已於2005年6月取得註冊商標,而此種米最大的特色就是白米的心腹白(俗稱白肚)

比其他米少很多,整粒米感覺晶瑩剔透,口感及Q度均比一般米還要來的高

且在放冷後其口味均和剛煮出來的米一樣,所以它是目前全世界高品質稻米的代表,非常適合壽司及日式料理








夢田越光米是五結鄉農會自日本引進栽種的新瀉稻種

結合了宜蘭的好山好水

讓夢田越光米不只在台灣

更在日本都能發光












以前的我一點都不愛吃飯

就算吃飯對米也是很龜毛的挑

最近發現我們台灣自己就有很多品種很好的優良米

夢田越光米就是最近參加果子咖啡的活動時發現的

當時大家吃到那麼好吃的白飯還拼命加碗呢

現在回想起來還是覺得大家對夢田越光米的喜愛表現還真是直接啊




一碗好吃的飯配上張大娘的滷肉汁就能飽餐一頓了



宜蘭 五結鄉 農會 的網址

http://www.wjfarm.org.tw/index_main.php

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留言列表 (10)

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  • jlai1225

  • 張大娘何許人也?
  • 張大娘乃我家老爺的娘
    總稱張大娘或張家大娘啊

    小馬達 於 2011/08/25 20:12 回覆

  • goodness0983


  • 台灣米其實還滿好吃的啊!!
    我好想吃白滿南飯~~好想吃好想吃!!!
  • 嘿嘿嘿
    以前我不覺得
    現在真的覺得台灣米好棒喔

    小馬達 於 2011/08/25 20:11 回覆

  • augest0820
  • +3

    每一顆白米看起來都好剔透~~

    小叮:)
  • 小叮
    其實米飯剔透真的會讓人一口又一口的趴飯喔

    小馬達 於 2011/08/25 20:11 回覆

  • m123540303
  • 看起來就很飽水耶!!
    原來台灣就能吃到這樣的好米ㄚ!!
  • 是滴
    台灣現在就能吃到品質跟日本越光米一樣的米囉

    小馬達 於 2011/08/25 20:10 回覆

  • amay1115
  • 台灣米真的愈來進步
    愈來愈好吃了
    希望可以跟日本米一樣棒!!
  • 真的
    台灣米真的進步很多
    而且價錢又比日本米親民很多啊

    小馬達 於 2011/08/25 20:09 回覆

  • goodness0983
  • 天呀!我在打什麼!!!

    我是說,我好想吃「白米飯」!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
  • 哈哈哈~~
    沒關係
    我了解

    小馬達 於 2011/08/25 20:08 回覆

  • rabbit38844
  • 哇考那米煮出來的飯好晶瑩剔透哦!!好想扒上兩大碗!!
  • 哈哈哈
    好吃的白飯是真的會有這個衝動的

    小馬達 於 2011/08/25 22:29 回覆

  • babycute65
  • 我也要吃~~~
    已經很少吃米了
    看這晶瑩剔透的米還真想扒一大口阿~~~
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