梅乾菜控肉

好吃到破錶

每個人筷子都沒停過

不會死鹹

梅乾菜香氣十足

豬肉軟爛入口即化

那個湯汁拌飯可以連扒三碗白飯都可以

嘖嘖嘖




豬油拌飯

不知吃起來如何

還點了一道炒米苔目~~霸特~~吃得太爽竟然沒有拍到




薑絲炒大腸

夠酸又夠味

大腸沒腥騷味處理得很好

咬勁不錯卻又不會咬不斷

我跟宣萱都很愛因為夠酸啊





炒豆苗

這道很形容

因為我很少吃炒豆苗啊




菜埔蛋

挖哈哈哈

這道更是美妙

外面的蛋煎的酥脆

裡面卻又很滑嫩

鹹香夠味卻沒有死鹹的問題

好吃好吃真好吃




玉米土油雞

粉香粉油的玉米雞一直都是客家菜的主打星

這天的玉米土油雞一點都不油

肉質也很嫩不乾不柴

就算是一大塊肉也容易咬開食用

很多土油雞吃起來會有粉粉的肉質

但是番婆坑客棧的這道玉米土油雞卻不會有這樣不好的口感

而且沒有過多的油質

所以吃起來卻有清爽的口感

讓我下次想要帶老爸老媽來這裡吃上一回啊




吃客家菜到最後一道還是要來吃甜點

地瓜拔絲

熱呼呼的地瓜內餡

伴著酥脆的香甜糖衣外皮

讓人一口接一口

雖然有點小甜

但是大家還是搶著吃啊




去年十一月帶表姐跟KEN哥還有表哥跟宣宣來趟新竹一日遊

而這家番婆坑客棧是表姊他們在買東西時一群人跟老闆哈拉聊天推薦的餐廳

不算是在熱鬧的老街上(也才下一條街上而已)

店家用餐品質跟環境都算不錯

菜色也都吃的習慣

加上價錢也不算貴

所以下次有機會再去北埔的話

我們應該會再來這家番婆坑客棧吧






番婆坑客棧

電話: (03)5802559

 住址: 新竹縣北埔鄉北埔街48號


創作者介紹

頂空空的鴨霸生活2館

小馬達 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(18) 人氣()


留言列表 (18)

發表留言
  • room246
  • 好吃的梅干菜控肉的確是會讓人白飯一碗接一碗的扒呢
    這家看妳這麼ㄜ樂,口味一定是很不錯的
    無奈真的太遠了,新竹一直都沒機會去
    只能....看看就好....
    推1
  • 新竹對楓太來說真的算是很遠啊
    現在外出能吃到一家讓每個人都滿意的餐廳並不容易啊

    小馬達 於 2011/04/02 19:00 回覆

  • hist40tw
  • 推2
    控肉看起來超下飯的
    我比較喜歡玉米土油雞
    看起來肉質超讚
    嫩嫩滑滑的
    流口水ing......
  • 玉米土油雞一直都是客家菜裡的經典菜色之一啊
    連我家老爸都很愛吃呢
    海蒂也可以來趟北埔一日遊喔

    小馬達 於 2011/04/02 19:06 回覆

  • dearmoai
  • 夭壽,好吃到破表都出來了xdddddd

    寶貝你怎麼常常出去玩啦,好幸福喔!!!!!!!
  • 寶貝~~~你也常常去吃好吃的料理啊
    這家真的好吃
    有機會人家也想帶你去吃啊

    小馬達 於 2011/04/02 19:09 回覆

  • irene521
  • 推3
    這些都是客家的經典菜色耶!!
    薑絲炒大腸.土雞.豬油拌飯等...
    看了就讓人食指大動
  • 哈哈
    小公主是內行人啊
    這些菜色真的都是客家經典菜色啊
    能吃到好吃的就會讓人感到很開心啊

    小馬達 於 2011/04/02 19:12 回覆

  • machisan
  • so many dishes, would be great for dinner.
    i just love to eat.
  • 呵呵
    這天的每一道菜都讓大家很滿意喔

    小馬達 於 2011/04/02 19:14 回覆

  • vcd54066
  • 連我都吞口水了ㄟ害
    我也想每道都吃哪玉米雞看起來粉油粉嫩ㄟ
  • 玉米土雞真的一點都不柴
    難怪大家都喜歡啊

    小馬達 於 2011/04/02 19:15 回覆

  • vcd54066
  • 忘了推又進來一次0.0
    推~~~~~~~~~
  • 謝推喔

    小馬達 於 2011/04/02 19:16 回覆

  • ruru5438
  • 推~~
    玉米土油雞
    跟玉米有什麼關係嗎?
  • 玉米土油雞喔
    不知道是因為他身上那層皮有像玉米的顏色
    還是因為都是吃玉米當飼料而來的啊
    真是糟糕
    我就只會吃而已呀

    小馬達 於 2011/04/02 19:18 回覆

  • kittykahing
  • 全是阿真喜歡的菜^^

    眼睛一亮~

    胃口開了..吃點東西..
    再去睡囉~

  • 真高興阿真也喜歡這些菜色
    請慢慢享用喔

    小馬達 於 2011/04/02 19:19 回覆

  • Cestlavi
  • 粉紅推8

    天冷~要多多保暖喔!!
  • 謝謝粉紅的提醒呢

    小馬達 於 2011/04/02 19:22 回覆

  • winkili
  • 好想吃唷 ^^
  • 開始倒數計時喔

    小馬達 於 2011/04/02 19:23 回覆

  • 蘿莉
  • 這也是我最愛的一家
    不餓時
    點一碗坑口飯就夠了
    (其實份量很足)
  • 所以那道土雞是奈斯的最愛囉
    坑口飯?下次去也點來吃

    小馬達 於 2011/04/02 19:24 回覆

  • green823927
  • 連照片都飄出味道了!好香喔!!
  • wheali300
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  • f7510170
  • 我超愛吃地瓜拔絲的啦><......(流口水)
  • peggy526
  • 怎麼沒照到米苔目啦!!
  • Jason
  • 豬油拌飯看起來好好吃
    可惜我都沒吃過....
  • johnson
  • 感謝分享! ^^
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