最近在家自己煮的機會真的是少的..........可憐

因為之前整理到一半的廚房因為我的問題整個停頓了下來

現在很多東西都還在處於無家可歸的地步

要用個東西可能需要多挪西挪的

這個是趁上次還沒大整理時的小空檔稍做的清冰箱料理之一

家裡有一包冷凍的芋頭塊

想說有在網友家看過芋頭跟雞翅所做的料裡

只是我選的是翅小腿(因為沒買到肥嫩的大附雞翅)

選擇用醬燒的方式是因為老爺喜歡這樣吃

他說醬汁可以配飯吃很方便

雞翅要先煎過會比較香

芋頭最好也是要先炸過才會有鬆軟綿密的口感

香氣也比較能顯現出來

不過我覺得我收乾收的不太夠啊

下次買大雞翅再來做一次好了





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頂空空的鴨霸生活2館

小馬達 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(21) 人氣()


留言列表 (21)

發表留言
  • joanyu0723


  • 炸過的芋頭配雞翅感覺蠻可口的

    喬安
  • 一直以為炸過的芋頭放在火鍋裡好吃
    沒想到拿來跟雞翅一起紅燒也好吃阿

    小馬達 於 2011/01/01 21:34 回覆

  • 悄悄話
  • dordor65930
  • 喔喔~~這個芋頭鴨我真的吃過!!!好好吃XDDDDDDD
    芋頭雞應該也差不多吧~~~~~可是我印象中,湯汁好像也是差不多可以ㄍㄧㄠㄅㄥˇ捏~

    ㄚ災~~~唉唷~~~好吃最重要啦!!^+++++++^推推推推2這個好這個好
  • 芋頭鴨唷呼
    光聽你說我也快要流口水了啊
    鴉子一般來說是不是不好買啊
    我都沒在市場上看過耶
    不過做起來會不會很複雜呢
    被你發現我的醬汁沒收乾了喔
    下次我會改進的

    小馬達 於 2011/01/01 21:36 回覆

  • babycute65
  • 芋頭ㄝ~~~我愛!!!
  • 高手說話了
    你家也常出縣芋頭料理吧

    小馬達 於 2011/01/01 21:37 回覆

  • 悄悄話
  • abc4732002
  • 滴兒~

    您好,我是ERH的Bambi,方便告知您的email嗎?
    我要寄送ERH危險身體乳試用通知給您唷~
    感謝!
    bambi@erhgroup.com.tw

    ERH Bambi
  • 這兩種搭起來我很喜歡

    台灣的竽頭最Q最香^^

    我今年不回去哈哈~~~

    等明年,你要等我喔!^^

    推~~~
  • 台灣的芋頭真的很好吃啊
    我會癡癡的等你唷

    小馬達 於 2011/01/01 21:38 回覆

  • 樓上的是我linda怎會變沒登入???
  • 不知道是無名怪還是我的電腦怪啊

    小馬達 於 2011/01/01 21:38 回覆

  • a026655
  • 芋頭雞翅我都愛~
  • 那就不要客氣
    多吃點再走喔

    小馬達 於 2011/01/01 21:39 回覆

  • meichiu57
  • 小馬達..

    我有聞到香味了!!!
    趕緊坐好一起來啃雞翅~
    ㄏㄏ~

    推 推..


    Mei
  • MEI姐好客氣
    我這點小廚藝怎麼能跟MEI姐比啊

    小馬達 於 2011/01/01 21:40 回覆

  • chiu196367
  • 推6
    芋頭用滷的...應該香到不行...
  • 我是第一次這樣煮說
    如果買到品質好的芋頭真的會很香喊綿密呢

    小馬達 於 2011/01/01 21:41 回覆

  • d34821333
  • 能想像鬆鬆香香的芋頭
    搭配多汁的雞翅~
    絕妙的組合~~
    推+1
  • 本來是要清冰箱所以想說二個一起做組合來料理
    沒想到還真的不錯啊
    湯汁還可以配飯
    所以老爺也還滿喜歡的說

    小馬達 於 2011/01/01 21:42 回覆

  • may63221
  • 芋頭的香氣
    這道料理我喜歡
    推推~
  • 芋頭的香氣我想應該有不少人喜歡
    雖然也是有人不愛芋頭
    但是對於喜歡的人說就是難已抵抗啊

    小馬達 於 2011/01/01 21:44 回覆

  • irene521
  • 推9
    用芋頭來入菜的餐點我還沒試過呢
    我超愛芋頭的
    不過大多拿來煮粥跟作甜點
    沒想到還可用來製作芋香燒雞
  • 我也是第一次嚐試(除了煮火鍋之外)
    想不到意外的好吃啊
    下次小公主也可以試試喔

    小馬達 於 2011/01/01 21:45 回覆

  • winkili
  • 炸過的芋頭真的好好吃 ^^
  • 香港應該也有芋頭的料理吧

    小馬達 於 2011/01/01 21:46 回覆

  • 悄悄話
  • pinkrose8866
  • 我也都會把芋頭炸過
    才加到火鍋裡

    這道芋香燒翅我喜歡:)
  • 很高興你也喜歡這道料理喔

    小馬達 於 2011/01/01 21:46 回覆

  • spmonkey000
  • 小馬達
    卡片有收到就好
    謝謝妳的稱讚啦!
    實體卡片確實是越來越難收到了
    ok~沒問題的
    不客氣~^^
  • 你真的好用心喔
    等我明年身體好一點我也要來寫

    小馬達 於 2011/01/01 21:47 回覆

  • vickyang0812


  • 這個我沒吃過ㄋ
    小馬達 ~ 快點弄好廚房
    要常下廚弄好料給我們吃啦!!
  • 薇琪自己也好厲害的說
    我家廚房要完全弄好喔
    那我要很認真才行啊

    小馬達 於 2011/01/01 21:49 回覆

  • karen0253
  • 這到芋香燒翅我喜歡
    可是要怎麼料理
    你沒講 ~"~
  • 哈哈哈
    因為我是懶人啊
    其實不一定要照我寫的來的做啦
    開心煮出充滿愛心的料理最美味啊

    小馬達 於 2011/01/01 21:50 回覆

  • room246
  • 芋頭燒翅我之前有做過
    但還有多加了紅棗下去
    一整個香甜好滋味
    小馬達煮的看起來也是很好吃呢
  • 我想起來你那一篇了
    下次我也要試看看加紅棗的
    不過我想要買到更好的芋頭來弄會跟香的

    小馬達 於 2011/01/01 21:51 回覆