先來恭喜我一下吧

我家冰箱終於出現了一些些的空隙了

雖然距離可以補新貨還有一點點的距離

但是已經可喜可賀了

我會再努力一點清冰箱滴




這個波隆那肉醬是在我的偶像小R那學來的

不過因為個人喜好問題做了點小小改變

我的洋蔥沒有切很細

我用的是純牛肉

而且是清冰箱清出來的漢堡肉(完全不敢再買新的食材回來)





沒有新鮮番茄的我只買了番茄罐頭

我只用了一罐(沒用過也不敢買太多)

漢堡肉是三個不到拳頭大小的量




不敢吃軟洋蔥的我沒有跟小R一樣煮一個多小時(我喜歡新鮮洋蔥的辛辣味)

我大概只煮了半個多小時就起鍋了





把家裡剩下的墨魚義大利麵全用光了(終於...)

在波隆那肉醬上灑上一些起司讓他靠原本肉醬上的熱氣去溶化

這天完全是想試做看看

畢竟本人原本對於熱(熟&煮過)的番茄料理接受度不高(雖然煮過的茄紅素更多)

所有食材也以清冰箱為主

經過這次對自己的實驗也明白能接受的程度

所以下次就可以加量多煮一些冷凍要吃就有了





PS~~

其實清理冰箱存貨動作可以快一點的

無奈最近老爺外務繁瑣

導致常常需要加班晚歸

他不願我下班後還要煮東弄西的更不要我等他吃乾ㄇ淨後還要收拾殘局

所以都說去外面吃晚餐就好

已致這個清冰箱不怎麼盛大的任務在我家竟然進行了好幾個月都還在拖拖又拉拉啊




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小馬達 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(19) 人氣()


留言列表 (19)

發表留言
  • joanna600124
  • 我是不是該先恭喜你清冰箱成功阿~~哈哈哈~~~

    這墨魚麵我先端走了,你繼續清冰箱....
  • 真的是終於有一點小小成績出來了啊

    小馬達 於 2010/10/07 15:59 回覆

  • babeashley
  • 我也要做我也要做
    等下個月我有廚房我就要做

    哈哈哈
  • 等你喔

    小馬達 於 2010/10/07 15:58 回覆

  • irene521
  • 很少看到墨魚麵搭配肉醬的
    感覺好特別喔
    加上起司有更香濃的味道
    自己作想吃什麼放什麼
    超方便的XD
    推推
  • 為了要把那些墨魚麵用完啊
    不然之前每次都剩下一些
    然後只好又去買一包再湊完整的顏色
    自己在家吃真的比較隨性啦

    小馬達 於 2010/10/07 15:56 回覆

  • phinawu
  • 我可以認購你的醬嗎XD~~~
    我不要墨魚麵 因為會大兩天黑色的便便~~~~
    (小馬達的是黑的!!!!)
  • 不用認購啦
    要吃跟我說一聲就好啦

    小馬達 於 2010/10/07 15:52 回覆

  • babycute65
  • 送過來我幫你煮吧~~~

    我最愛清冰箱啦!!!
  • 等送到你家都壞光了吧
    ^0^

    小馬達 於 2010/10/07 15:51 回覆

  • room246
  • 小馬達清冰箱清的這麼辛苦
    我可以去幫妳代勞嗎
    雖然是用漢堡肉做的
    雖然妳洋蔥切的很粗
    但看起來還是很棒啊
    還蠻誘人的說
    推3
  • 哈哈哈
    沒有辛苦啦
    只是自己也很混的
    為了要吃好吃的楓太水餃逼切努力都是值得滴
    不是你給我的動力的話
    我可能還再慢慢清..清到明年都還在清啊
    我一定要再加油一點啊

    小馬達 於 2010/10/07 15:51 回覆

  • edwinkan007
  • yummy!
  • spmonkey000
  • 小馬達
    恭喜妳清冰箱大進步嘍!
    妳家老爺真是貼心十足呢!
    疼老婆喔!
    ^^
  • 我努力了大半年才看到那一點成績啊
    下次真的不敢再買那麼多東西了啦

    小馬達 於 2010/10/07 15:49 回覆

  • patricia6810
  • 墨魚麵看起來好好吃哦~~~不輸外面賣的~~賣相佳,口感佳~~讚啦~推7
  • 謝謝啦
    自己弄的一定要說好吃啦

    小馬達 於 2010/10/07 15:48 回覆

  • eileen0727
  • 愛玲推+1
    義大利麵煮的好漂亮
    就像五星級餐廳的餐點一樣
  • 謝謝愛玲的贊美喔

    小馬達 於 2010/10/07 15:48 回覆

  • sarah
  • 所以那個湯汁是要煮到快收乾嗎?
    因為我每次都不知道湯汁要煮到甚麼程度咧
    那口味是不是也要等收乾再調味啊?
  • 喜歡濃一點的話就要收乾一點喔
    不然會很像在吃湯麵啊
    煮到有點膏膏的就差不多了喔

    小馬達 於 2010/10/07 15:47 回覆

  • karen0253
  • 夭受唷~
    打佯前看到這篇
    我餓了
    旁邊的麻吉拔也更餓
    >"<
  • 打烊就是你們外出宵夜之時吧
    那就啃小小或麻吉腿肉
    ^0^

    小馬達 於 2010/10/07 15:46 回覆

  • evalilycoco
  • 經妳這麼一說
    我忽然想到我的冰箱也還有義大利麵條>"<

    自己做的就是用料實在
    看起來也好美味喔!
  • 買墨魚麵的話就要用光光啦
    不然剩下一點再跟其他的一起煮會很好玩的顏色啊
    所以好不容易才全都用完啊

    小馬達 於 2010/10/07 15:45 回覆

  • augest0820
  • 現在我的庫存也不敢放太多,
    因為清存還蠻累的~~

    呵呵~~我來幫妳忙~~


    小叮推:)
  • 清冰箱真的很累人
    怎麼買的時候那麼爽啊
    以後真的不敢買那麼多了

    小馬達 於 2010/10/07 15:43 回覆

  • winkili
  • 肉醬加起司最好吃 ^^
  • 你真是行家啊

    小馬達 於 2010/10/07 15:41 回覆

  • wailien
  • 推~
    這個作法好像蠻簡單的不用烤???
    改天來試試~~
  • 呵呵
    不用烤箱很方便啊
    而且我家烤箱太小了
    那一盤進不去啦

    小馬達 於 2010/10/07 15:40 回覆

  • segawakaoru


  • @@ 上面那個起司好誘人~~

    紅配黑~有趣!! ^O^
  • 紅黑配有吸引到阿薰嗎

    小馬達 於 2010/10/12 10:19 回覆

  • segawakaoru
  • 紅配黑~~ 我老公喜歡這樣搭配

    ㄚ薰也覺得視覺上蠻搶眼的^O^
  • eileen0727
  • 愛玲發新文囉~
    歡迎來推推^o^
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