噗噗噗

終於可以喘一下氣了

今天來分享最近的廚房小事吧






愛合購裡的東石鮮蚵一直以來我都很喜歡

除了去年颱風過後到今年四五月沒買之外

我差不多每個月最少都買一次啊

上個月我竟然買了三次

有一次還是一買就是二斤啊

我想會那麼吸引我買的原因就是新鮮又大顆

而且真的是算滿便宜的

至於有多大顆大家可以看一下跟保特瓶蓋的比較

而我的鮮蚵因為怕他出太多水份所以已經有先燙過一下子了






這天是學格友小叮的做法

不過我是加了很多的小白菜(因為偷懶不想再弄青菜了)

我覺得這樣的料理方法弄出來的會比外面吃的好吃耶

因為整個外皮有點小酥脆的

而且對於不愛加沾醬的龜毛人來說真的很棒(我)





來看看我來用鮮蚵做了那些料理吧

準備爆血管吧~~http://www.wretch.cc/blog/jejokimo/15698514


當歸鮮蚵湯~~http://www.wretch.cc/blog/jejokimo/15746454





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    小馬達 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()