某天下午很想吃牛小排義大利麵
下班後去找超市牛小排
卻都沒看到滿意的牛小排
又不想去COSTCO買一大包回來
看到了無骨的雞腿肉
想說那我弄成炸雞式的義大利麵應該也不錯吧
所以臨時牛小排就變成了炸雞
噗噗
果然善變的是女人啊
不過我不想裹粉下去炸雞腿
就用醃肉的方是稍稍醃了一下讓雞腿肉入味
說是用炸的我又卻也沒用很多
因為不常炸東西
剩下來的油再用也不是
倒掉也不對
所以我都是用少一點的油在煎炸
炸熟後的雞腿肉拌上煮好的義大利麵跟青豆
加入蒜味鹽就是二個人的一餐了
下次雞腿肉應該再切小塊一點
方便吃也好看一點
對嗎
- Apr 19 Mon 2010 10:02
炸雞義大利麵
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