因為不喜歡飯上面有菜(就是不喜歡飯沾到菜)

所以我沒吃過牛肉丼飯或是類似的親子丼

這天卻莫名的想要弄這一道菜

也懶得上網查怎麼弄要什麼材料

就是憑以前看其他網友寫的網誌自己發揮一下

我也不知道對不對

想說先照自己的弄看看

不好吃或不對的話再來改進





感覺需要很多的洋蔥

還有一點配色的紅蘿蔔

下去炒到軟

差不多後就放牛肉片下去炒

然後再打個蛋下去

蛋不能讓他熟透就要起鍋了






這一盤是老爺的

我覺得湯太多了些

他說這樣飯才不會太乾

問他跟外面他吃過的有一樣嗎

他說不太一樣

又不說那裏不一樣








這一盤是我的

沒有過多的湯汁

口味我覺得有點不夠重

我忘了洋蔥炒過之後會很甜

卻又沒有加多一點的鹽

算是清淡的口味

不過看了看配色

好像應該在加點綠色青菜

像是小豆苗類的

不知道還要做什麼樣的調整啊

下次要來看看別人的食譜怎麼作再來改變一下了




這是朋友幫我從韓國帶回來的蘿蔔泡菜

他很認命的幫我扛了二箱回來

去接機時看到她們的行李差點想要裝作不認識了啊

也太會買了啊

不過還是很感謝他喔

這個泡菜我差不多一個星期就吃掉一包了

真的很好吃

好脆好香喔



小馬達 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • dearmoai
  • 噗噗噗!!!原來你沒有吃過牛丼!!

    可是看起來很像樣阿,自己吃好吃就好了,好幸福呢(扭)
  • 摩艾寶貝
    我真的不能接受飯上有菜
    以前連滷肉飯都不肯吃
    在老爺看來我跟本就不是人了
    現在好一點了
    滷肉飯能接受了
    不過這種牛丼類的蓋飯
    還在努力適應接受當中啊

    小馬達 於 2010/04/09 16:20 回覆

  • irene521
  • 推2
    不管是不是跟外面的一樣
    自己吃了好吃就好啦^^
    自己在家煮的好處是可以自己調整成喜歡吃的口味與口感呢~
  • 自己在家吃可以隨心所遇啊
    不過不免要拿來比較一下才能有進步的空間啊

    小馬達 於 2010/04/09 16:18 回覆

  • missyou25
  • 我也不喜歡飯上有菜
    印象中...吉野家的牛丼好像沒放菜
    感覺還不錯吃 呵

  • 終於有人跟我一樣不喜歡飯上有菜了
    真是太好了
    我沒吃過吉野家
    所以我也不知道長怎樣啊

    小馬達 於 2010/04/09 16:17 回覆

  • elvira1705
  • 感覺很像蓋飯...
    我也不知道蓋飯跟丼飯有什麼不一樣啦!!
    但感覺好吃ㄋㄟ
    我喜歡半熟的蛋蛋^^

  • 我也不知道蓋飯跟丼飯有什麼不一樣耶
    >/////<
    本來小要加一整顆生蛋黃在最上面的
    不過技術失敗了
    哈哈哈

    小馬達 於 2010/04/09 16:16 回覆

  • phoebe17
  • 牛肉丼飯出現
    薑薑薑薑~~~~~~~~~~
    看起來營養好吃啊
    我也要來偷學
  • 還不是看到小熊去吃的牛肉丼我才想要自己來弄看看
    一起當小偷一起當騙子啊
    哈哈哈

    小馬達 於 2010/04/09 16:14 回覆

  • wennylee
  • 看起來很營養好吃呢^^
    料好多唷^^
  • 晴天
    >/////<
    自己煮就是有什麼料都可以加進去
    所以常常越弄越大碗
    整個貪心啊

    小馬達 於 2010/04/09 16:13 回覆

  • joanyu0723
  • 看起來很健康營養...
    這樣扮飯感覺很好吃呢
  • 謝謝喬安
    我是第一次這樣煮
    希望有進步的空間啊

    小馬達 於 2010/04/09 16:12 回覆

  • babeashley
  • 我也要吃~~~^o^
  • 來咬一口
    ^++++^

    小馬達 於 2010/04/09 16:11 回覆

  • babycute65
  • 泡菜~~看起來好好吃~~~
    我正在吃我的蒟蒻PASTA
    好撐...= ="

  • 台北買不到你的那個蒟蒻麵啦
    下次我看你買不到的我幫你寄去
    我買不到的你幫我寄來好了

    有沒有那麼愛吃啊

    小馬達 於 2010/04/09 16:10 回覆

  • spmonkey000
  • 小馬達
    這是清淡口味的
    我最喜歡了
    口味太重也會造成身體的負擔呢!
    ^^
  • 我吃的很淡
    這是第一次做
    也不知什麼該加什麼不該加
    就有樣學樣一下
    下次會再改進的

    小馬達 於 2010/04/09 16:09 回覆

  • 小柚
  • 阿姐
    你手藝真是高強阿
    好吃就好 不一定要和外面一樣阿...哈...
  • 謝謝小柚不嫌棄
    阿記最愛你了啦

    小馬達 於 2010/04/09 16:07 回覆

  • angel631527
  • 這盤我喜歡~~

    Angel推
  • 謝謝你唷

    小馬達 於 2010/04/09 16:07 回覆

  • whl2830
  • 牡丹推文>>8
    我家裡常料理這類餐點,簡易不浪費,而且...
    都能吃個精光,我稱之為[蓋飯]
    一個煮菜+一個荷包蛋+一道青菜..
    盤面上不但好看,也有更多的變化。
    置於濃稠度,就看太白粉運用的拿捏
  • 在家吃就是這麼方便啦
    怎麼弄都好吃
    也很方便啊

    小馬達 於 2010/04/09 16:06 回覆

  • 阿珊
  • 下次我跟你出門..
    會拿更多....
    哈哈哈....
  • 我怕有人會殺人啊
    來去澳門好了
    那裡沒啥好買
    只有你的最愛

    小馬達 於 2010/04/09 16:06 回覆

  • tekme2themun
  • 煮得粉不錯捏~~有加鰹魚日本醬油??味道會更好喔!
  • >/////<
    你說的鰹魚跟日本醬油偶都沒有加耶
    下次改進下次改進

    小馬達 於 2010/04/09 16:04 回覆

  • babycute65
  • 也可以喔~
    我幫你買~你幫我買~~~^^
    XDDDDDDDDDDD