再次收到乾坤農場的試吃產品

這次寄來的是白蘭地咖啡晶凍

以前就常喝一種咖啡

上面一根湯匙

湯池裡放著一塊糖

再倒上一匙的白蘭地酒

讓他揮發酒精

再將那融化的白蘭地酒糖倒入咖啡

那一陣子很愛那樣喝

每天下班就是泡在咖啡廳裡點上一杯白蘭地咖啡

這次收到乾坤農場這樣的白蘭地咖啡晶凍

又喚起了一些年少輕狂的記憶啊





這次看到乾坤農場的酒類晶凍

口味依然是很多種類

a.南投紅酒晶凍b.大湖草莓晶凍

c.
埔里紹興桂圓凍 d.南投白蘭地咖啡凍

e.日月潭櫻花凍 f.清境蘋果醋凍


g.埔里愛蘭白酒蜂蜜凍 h.清境水蜜桃酒凍





台灣製造很好

我喜歡

但是我不太明白酒也算是素的嗎





可愛的外包裝

很有活力的感覺喔






裡面有海藻膠

蒟蒻

乳酸鈣

都是很天然的東西喔

吃了不會有太多付擔啊





真空包裝酒香晶凍不拆封常溫可保存270天

酒香晶凍酒精濃度為1%↓

請依個人情況食用

本產品不含防腐劑

色素等化學添加物




採用天然蒟蒻

鹿角菜膠

頂級白蘭地酒及上選的台灣咖啡精製而成的白蘭地酒

咖啡係屬皇家咖啡

相信對咖啡有偏好者對此咖啡精製品絕對愛不釋手

採用最新健康概念以酒和咖啡豆加上蒟蒻蒸出的咖啡凍

聞其香味濃郁之感則欲罷不能

喜味濃滋味的朋友皆愛此選




裡面一盒有十個

通通排排站好

一盒200







白蘭地咖啡晶凍就是這個樣子

黑黑的

不過酒味不會很重

幾乎吃不太出來有酒的存在

當然這是我個人的感覺啊

不喝酒的人可能會覺得有酒味吧

我以為裡面吃的脆脆的咖啡梅子

但是白蘭地咖啡晶凍裡是沒有梅子的喔





這次發明了一個新吃法

不過因為速度要很快

所以沒有拍到照片

我來說明一下囉

煎一片鬆餅

趁熱熱的時候把這個白蘭地晶凍放在熱呼呼的上面

我是有先切成二半啦

不然我怕他不會融化

白蘭地晶凍一放上去

受到熱熱的鬆餅影響

就會有一點融化

卻又不會全都融化掉

這樣吃起來鬆餅有著些許的酒香跟咖啡香

吃起來有點溫暖喔

還有一點沒融化的白蘭地晶凍就會有點QQ的咬勁喔

那感覺好奇妙喔

下次應該要完整記錄下來才對啊

該替自己的點子取個甚麼名字好呢 

酒香晶凍鬆餅好了





http://www.skyson-farm.com.tw/index.php

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大湖農會酒莊門市

電話:049-2802121

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地址:南投縣埔里鎮中山路三段219號

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留言列表 (8)

發表留言
  • irene521

  • 酒香鬆餅!真有創意的做法XD
    不敢喝酒的Irene很好奇白蘭地的口味呢
  • 白蘭地的味道算濃的
    不過卻不會有過的酒的嗆味
    我還滿喜歡的喔

    小馬達 於 2010/04/09 16:03 回覆

  • cat761006
  • 哈哈..
    你那個盤子也在大創買的吼@@
    我也有一個耶~~很好看!!

    白蘭地咖啡我也超想吃的...(吞嚥...)
    推+1

  • 你眼睛好厲害喔
    這樣也能發現
    白蘭地咖啡屬於比較濃厚的味覺
    請慢用喔

    小馬達 於 2010/04/09 16:01 回覆

  • JAMESBONDONE

  • 感覺就是是法式橙汁甜餅的吃法

  • 果然是高手
    光用說的就能說的出法式橙汁甜餅這個名詞來

    小馬達 於 2010/04/09 15:59 回覆

  • meichiu57
  • 小馬達...

    這香氣會不會讓人醉???
    呵呵~~~
    我也來兩個素素看~

    推 推...

    Mei
  • 這個喔
    我是覺得酒味有多一點
    看個人喜好喔

    小馬達 於 2010/04/09 15:58 回覆

  • j118995
  • 我的是蜂蜜的^^因為我是小小孩喜歡吃甜甜XDDDDDDD
  • 那我是酒鬼
    所以喜歡各種有酒的產品嗎

    小馬達 於 2010/04/09 15:57 回覆

  • bo2
  • 這個最近挺夯ㄉ咧
    不過口味還真多種...
    真出乎意料阿..哈哈
    大家ㄉ吃法倒是都蠻獨特ㄉ呢
  • 大家都很有創新的點子啊
    口味的很多
    如果可以出綜合的應該不錯
    不知道這樣算不算混酒啊

    小馬達 於 2010/04/09 15:55 回覆

  • kerwin0268


  • 我的草莓晶凍,也沒有梅子。

    咖啡的看起來不錯...
  • 沒有梅子也好
    可以放心一口咬下去
    白蘭地好吃
    >/////<

    小馬達 於 2010/04/09 15:54 回覆

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