今天上道韓式炒年糕吧
很讚喔








這是上次參加樂天的米其林活動帶回來的好物喔
一開始我以為應該會不怎麼樣
(因為那天現場沒吃到啦)
就是因為沒吃到
所以廠商就送了給我們帶回來自己可以隨意弄來吃
這其實是個好方法喔
不然那天真的吃太多東西了
當肚子塞下太多東西時
對於味蕾來說不是好事啊







廠商貼心的附上料理方式
讓我這個喜歡搞怪弄山寨版的人
可以安份一點不要亂弄壞人家的美食啦








廠商附上的
(廢話~炒年糕不附年糕是要自己回家磨米搗麻糬做年糕嘛)
有一人份的年糕跟一些切好的豆皮
如果購懶的人就連刀都用不到
怎麼樣~廠商夠貼心吧
阿里郎的年糕比外面賣的粗一點喔
超市買的都很瘦
所以說啦
小鳥胃的人請不要相信這是一人份好嗎
我跟好了沒先生合吃一份都有點撐啊






說了是懶人料理啦
所以就用之前做的牛肉丸當肉肉啦
(無肉不歡的人~沒有肉塊也要有肉丸的~不要懷疑)
這樣真的就可以弄好一餐了






廠商當然還有附上醬汁
弄這個也要需要點小耐心
不能大火
不然醬汁太快收乾
年糕心卻不夠軟 Q就不好吃了唷








弄好的成果就是這樣啦
其他的材料當然可以隨心自己放自己喜歡吃的
年糕一整個Q
這樣的Q度很有咬勁
是我喜歡的那種
有些人會喜歡軟爛一點的
或是家裡有老人家有小朋友的
可能需要加點高湯增加煮的時間
也才能達到自己喜好能接受的Q度
像我吃的辣度高一點點
就自己再加了一點辣椒粉
不喜歡那麼辣人就不用再加了
這個炒年糕我等冰箱清空的時候一定會買來放近冷凍裡
有興趣的人可以上網看一看喔



阿里郎村落

小馬達 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • dearmoai
  • 好想吃小馬達做的炒年糕喔(地上打滾中)

    看起來醬汁收的恰到好處的好吃呢!
  • 是這家的東西真的不錯吃啦!

    小馬達 於 2009/10/26 21:11 回覆

  • babeashley
  • 看起來好讚喔!!!
    出門去嘿!!!!
  • 你要回來了嗎?

    小馬達 於 2009/10/26 21:11 回覆

  • jasminelady
  • 牛肉丸你自己做!!!

    那我會更懶~
    用IKEA的肉丸代替 XDD
  • 因為我懶得去IKEA
    所以只好自己做了啊!

    小馬達 於 2009/10/26 21:12 回覆

  • littlepaiyin
  • 吼~~~
    這誘人的"勾"醬
    感覺超下飯
    我也衝去小馬達家吃
    哈哈
  • 哈哈哈
    小柚也喜歡這樣的料理嗎?

    小馬達 於 2009/10/26 21:15 回覆

  • aprillove
  • 好~我去看
    哈哈
  • 你該不會又買一堆了吧!

    小馬達 於 2009/10/26 21:16 回覆

  • irenech58
  • 我喜歡QQ的年糕
    韓式口味一定好吃
    推^^
    Irene
  • 這隻年糕真的很Q很好吃啊!
    很推喔!

    小馬達 於 2009/10/26 21:16 回覆

  • phoebe17
  • 亮晶晶
    辣辣QQ的年糕
    分小熊吃一口辣~
    自己炒 好棒唷
  • 這個給小熊弄的話
    應該會更好吃啊!

    小馬達 於 2009/10/26 21:17 回覆

  • babeashley
  • 這家我吃過喔!!!

    剛再仔細看一次!!

    他的泡菜鍋更辣更好吃唷!!!
  • 真的嗎?
    下次也要買來吃!

    小馬達 於 2009/10/26 21:17 回覆

  • 阿珊
  • 妳都没叫人家去吃~~哼哼~~
    下次去韓國不買東西給妳~~哼哼~~
  • 等你要去再跟我說吧!
    哼哼哼~~

    小馬達 於 2009/10/26 21:18 回覆

  • spj123tw
  • 開團開團啦~~~敲碗 我要吃小馬達的辣炒年糕 >< (姬)
  • 這個買回家很容易的啦!
    回家就能輕鬆做啊!

    小馬達 於 2009/10/27 15:50 回覆

  • sfc5888
  • 我最愛年糕了^^
    牛肉丸做得真好~哈
    我口水流滿地囉~哈哈哈哈哈


    A ling
  • 呵~~
    我都是胡搞瞎弄
    我都是弄成山寨版的
    做菜還是你才是專家啊!!

    小馬達 於 2009/10/27 15:51 回覆